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2016-06-28
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趕住夜晚上班,先來一個quick dinner。Zenon 主打精品咖啡,出面大約六七十蚊一杯,不過這裡可以以starbuck的價錢,有一個精品的享受。不過本身不太懂欣賞咖啡,所以就選了花茶。*Osmathus Jasmine with honey ($55)苿梨花茶用了英國做的茶包,再灑上了桂花;茶的熱度剛剛好適合入口,不像平時的燙口得要放涼一會才可以入口;帶有淡淡的蜜糖味,但又不會太甜。*Grilled Turkey breast salad ($68)這個火雞胸沙律用上了走地火雞的雞胸,約有1cm厚。平時的雞胸肉質都會比較乾和「鞋」,不過這個火雞胸反而有雞脾的滑嫩,而且很有雞味,不會淡而無味。稍為煎過一下的雞胸,很香,又不會太油;沙律用上了醋和橄欖油調味,不過略嫌味道不太夠。*Stawberry waffles ($50)窩夫配士多啤梨,再拌了很大舊的忌廉。窩夫本身質地似蛋糕,好有彈性,而且好飽肚,味道不會太甜;甜味主來自忌廉和士多啤梨。不過我反而喜歡外脆內軟的窩夫,這個不是我杯茶!
Zenon 主打精品咖啡,出面大約六七十蚊一杯,不過這裡可以以starbuck的價錢,有一個精品的享受。不過本身不太懂欣賞咖啡,所以就選了花茶。
*Osmathus Jasmine with honey ($55)
苿梨花茶用了英國做的茶包,再灑上了桂花;茶的熱度剛剛好適合入口,不像平時的燙口得要放涼一會才可以入口;帶有淡淡的蜜糖味,但又不會太甜。
$55
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這個火雞胸沙律用上了走地火雞的雞胸,約有1cm厚。平時的雞胸肉質都會比較乾和「鞋」,不過這個火雞胸反而有雞脾的滑嫩,而且很有雞味,不會淡而無味。
$68
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窩夫配士多啤梨,再拌了很大舊的忌廉。窩夫本身質地似蛋糕,好有彈性,而且好飽肚,味道不會太甜;甜味主來自忌廉和士多啤梨。不過我反而喜歡外脆內軟的窩夫,這個不是我杯茶!
$50
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