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2022-12-11
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剛剛新開不久，位於中環蘇豪區的法式餐館，以著名法國甜品Canele命名，Dinner Set亦專注賣龍蝦/牛扒2款，可以享有任食French Fries & Daily Veggie！以食物質素和環境來說，真心覺得性價比好高，希望之後不要加價嘻嘻。-餐包Homemade Sourdough又大又圓的酸種包是餐廳自製的，上桌時熱辣辣，外面脆裡面鬆軟，忍不住把吃剩的帶走，第二天再品嚐。.前菜Classic French Chopped Salad聽上去平凡的沙律，一點也不馬虎，有洋蔥、菠菜和紅菜頭等。-主菜：Grill Angus Black Angus Sirloin $388Whole Boston Maine Lobster $448Beurre Blanc & Beurre Clarified原隻美國緬因州龍蝦好多膏，肉質彈牙且多汁！薯條較幼身而且好脆，可以瘋狂追加簡直不要太爽。-甜品(+$58/ppl)Signature Chocolate Canele·Souffle·Vanilla Icecream熱辣辣超蓬鬆的朱古力梳乎厘，選用72% Valrhona黑朱古力製成的味道有點
以食物質素和環境來說，
真心覺得性價比好高，
希望之後不要加價嘻嘻。
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餐包
Homemade Sourdough
又大又圓的酸種包是餐廳自製的，上桌時熱辣辣，外面脆裡面鬆軟，忍不住把吃剩的帶走，第二天再品嚐。
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前菜
Classic French Chopped Salad
聽上去平凡的沙律，一點也不馬虎，
有洋蔥、菠菜和紅菜頭等。
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主菜：
Grill Angus Black Angus Sirloin $388
Whole Boston Maine Lobster $448
Beurre Blanc & Beurre Clarified
原隻美國緬因州龍蝦好多膏，
肉質彈牙且多汁！
薯條較幼身而且好脆，可以瘋狂追加簡直不要太爽。
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甜品(+$58/ppl)
Signature Chocolate Canele·Souffle·Vanilla Icecream
熱辣辣超蓬鬆的朱古力梳乎厘，
選用72% Valrhona黑朱古力製成的
味道有點回甘。
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Canele·Yuzu Cheesecake·Vanilla Icecream
柚子蛋糕用日本忌廉芝士加柚子汁製作自家製。
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