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2005-03-10
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今日試0左佢地0既焦糖咖啡慕司甜品杯,20蚊杯,感覺麻麻地.面頭係一層焦糖布甸,不過焦糖味唔夠,質地又有少少粉,好怪.中間係咖啡色同白色雙間0既mousse層,白色的一層有d似奶凍,咖啡味0既白色奶凍,而啡色層就明顯係咖啡mousse.咖啡mousse好食,咖啡味濃,mousse好滑,不過白色0個層就一般,彈得濟,食落感覺有d假.我都係喜歡佢地的蛋糕多d...
面頭係一層焦糖布甸,不過焦糖味唔夠,質地又有少少粉,好怪.中間係咖啡色同白色雙間0既mousse層,白色的一層有d似奶凍,咖啡味0既白色奶凍,而啡色層就明顯係咖啡mousse.咖啡mousse好食,咖啡味濃,mousse好滑,不過白色0個層就一般,彈得濟,食落感覺有d假.我都係喜歡佢地的蛋糕多d...
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