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2021-11-23
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#cassiegojordon-咁耐無去日本旅行都想去吓啲居酒屋當去下旅行。最近收到風，有間幾受歡迎嘅北海道居酒屋淳吟Jyungin嚟咗香港佐敦開分店，主打每日空運進口嘅新鮮日本食材。今次就約埋朋友嚟試吓依間過江龍先。🇯🇵-餐廳裝潢簡約，以木色為主調，真係好有日式居酒屋嘅感覺，好有feel。店裏面有海報，介紹有北海道大閘蟹訂購，$99隻都幾吸引，大家可以留意吓。店裏面有好多種日本酒可以選擇，都有自己調配嘅汽酒，瘦編同朋友分別就揀咗白桃汽酒同巨峰汽酒。😋-食物方面，餐牌有好多款唔同種類嘅食物。大阪燒有4種口味，我哋就試咗芝士年糕大阪燒，用料豐富，賣相都好好看，芝士年糕做出拉絲嘅效果，醬料味道岩岩好。明太子玉子燒應該係間間居酒屋必備酒菜，質感鬆軟不死實，有蛋香，啖啖明太子，好足料。另外都有啲特別菜式係依度先有，例如土手味噌煮日本黑毛和牛牛雜，係北海道特產，牛雜口感好軟糯，油脂香氣濃郁，佐酒一流。🥃-味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)抵食評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)回購評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)-➡️ 淳吟居酒屋 (佐敦)📍 佐敦文英街33號地舖-
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咁耐無去日本旅行都想去吓啲居酒屋當去下旅行。最近收到風，有間幾受歡迎嘅北海道居酒屋淳吟Jyungin嚟咗香港佐敦開分店，主打每日空運進口嘅新鮮日本食材。今次就約埋朋友嚟試吓依間過江龍先。🇯🇵
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餐廳裝潢簡約，以木色為主調，真係好有日式居酒屋嘅感覺，好有feel。店裏面有海報，介紹有北海道大閘蟹訂購，$99隻都幾吸引，大家可以留意吓。店裏面有好多種日本酒可以選擇，都有自己調配嘅汽酒，瘦編同朋友分別就揀咗白桃汽酒同巨峰汽酒。😋
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食物方面，餐牌有好多款唔同種類嘅食物。大阪燒有4種口味，我哋就試咗芝士年糕大阪燒，用料豐富，賣相都好好看，芝士年糕做出拉絲嘅效果，醬料味道岩岩好。明太子玉子燒應該係間間居酒屋必備酒菜，質感鬆軟不死實，有蛋香，啖啖明太子，好足料。另外都有啲特別菜式係依度先有，例如土手味噌煮日本黑毛和牛牛雜，係北海道特產，牛雜口感好軟糯，油脂香氣濃郁，佐酒一流。🥃
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味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)
抵食評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)
回購評分▶️🌕🌕🌕🌕🌑 (4)
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➡️ 淳吟居酒屋 (佐敦)
📍 佐敦文英街33號地舖
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