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2021-12-05
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十一月中下旬，各大商場街頭燈飾佈置紛紛上陣，璀璨的點點星光讓人心生期待 ✨雖然還有整整三星期才到聖誕節，但不少城中熱門餐廳已被預訂一空，這個月提前跟大家分享數間口袋名單中的餐廳吧 👩🏻🍳 ( 不過已經遲了，今天介紹這家餐廳 𝟏𝟐 月 𝟐𝟒、𝟐𝟓、𝟐𝟔 日已經 𝐅𝐮𝐥𝐥𝐲 𝐁𝐨𝐨𝐤𝐞𝐝 👻 )來自南法尼斯的 𝐋𝐏𝐌 原名 𝐋𝐚 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭𝐞 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧，主打法式地中海菜，於英國、杜拜及美國等地均設有分店一般晚餐人均消費約 $𝟖𝟎𝟎 ~ $𝟏𝟎𝟎𝟎，雖然以法國菜而言性價比不俗，對個人認為非特別日子有點小貴 🤏🏽 趁著 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐖𝐞𝐞𝐤 推出優惠時趕忙訂座，套餐每位 $𝟒𝟖𝟖，當中不乏餐廳招牌菜，頗有誠意。食後感非常滿意，必須大讚食材選品極為優質，是一口即可分辨的好！👍🏻 惟是次菜品只能從餐廳周限定菜單中挑選，與他們的 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐓𝐨𝐚𝐬𝐭 擦身而過，一如大眾對法式甜品的既定印象，兩款甜品都非常甜膩而紮實，不太喜歡，是全晚的小遺憾 💔🌟 菜式推薦⋄ 𝐏𝐎𝐔𝐋𝐏𝐄 𝐅𝐈𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 𝐓𝐑𝐀𝐍𝐂𝐇É切成薄片的八爪魚腳只有微微汆燙的痕跡，質感非常柔軟，伴上以檸檬、青辣椒、橄欖
來自南法尼斯的 𝐋𝐏𝐌 原名 𝐋𝐚 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭𝐞 𝐌𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧，主打法式地中海菜，於英國、杜拜及美國等地均設有分店一般晚餐人均消費約 $𝟖𝟎𝟎 ~ $𝟏𝟎𝟎𝟎，雖然以法國菜而言性價比不俗，對個人認為非特別日子有點小貴 🤏🏽 趁著 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐖𝐞𝐞𝐤 推出優惠時趕忙訂座，套餐每位 $𝟒𝟖𝟖，當中不乏餐廳招牌菜，頗有誠意。
食後感非常滿意，必須大讚食材選品極為優質，是一口即可分辨的好！👍🏻 惟是次菜品只能從餐廳周限定菜單中挑選，與他們的 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐓𝐨𝐚𝐬𝐭 擦身而過，一如大眾對法式甜品的既定印象，兩款甜品都非常甜膩而紮實，不太喜歡，是全晚的小遺憾 💔
🌟 菜式推薦
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⋄ 𝐏𝐎𝐔𝐋𝐏𝐄 𝐅𝐈𝐍𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓 𝐓𝐑𝐀𝐍𝐂𝐇É
切成薄片的八爪魚腳只有微微汆燙的痕跡，質感非常柔軟，伴上以檸檬、青辣椒、橄欖油調成的醬汁 🍋 類似 𝐂𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨 的做法，清清爽爽、沒有一絲雜質的開胃菜。
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⋄ 𝐄𝐒𝐂𝐀𝐑𝐆𝐎𝐓𝐒 𝐃𝐄 𝐁𝐎𝐔𝐑𝐆𝐎𝐆𝐍
向來喜愛烤焗田螺這道法國名菜，甫上桌就聞見極度濃烈的蒜香，滾燙的烤盤發出滋啦滋啦的聲響，讓人入迷 ☺️ 牛油有著 𝐏𝐚𝐫𝐬𝐥𝐞𝐲 的芳香，伴隨嫩滑田螺肉滑進喉中，是永遠不敗的經典味道。特別一提店內送上的歐式麵包皮脆帶嚼勁 🥖 單配上橄欖油和黑醋已經瞬間清盤，配上這個香草牛油更加是全晚不停 𝐑𝐞𝐟𝐢𝐥𝐥 🤤
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⋄ 𝐏𝐎𝐑𝐂 𝐒𝐀𝐆𝐀𝐁𝐔𝐓𝐀 𝐀𝐕𝐄𝐂 𝐂𝐇𝐈𝐌𝐈𝐂𝐇𝐔𝐑𝐑𝐈
這道菜賣相簡單零花巧，碟上只有豬扒和一隻裹上天婦羅漿的 𝐉𝐚𝐥𝐚𝐩𝐞ñ𝐨，基本上沒有擺盤可言，卻把舌尖帶到全晚的最高點，因為它真的十分好吃！！！（尖叫 🤯）選用來自日本佐賀的 𝐒𝐚𝐠𝐚𝐛𝐮𝐭𝐚 𝐏𝐨𝐫𝐤，煎至五成熟後伴上 𝐂𝐡𝐢𝐦𝐢𝐜𝐡𝐮𝐫𝐫𝐢（阿根廷青醬）——別懷疑自己的眼睛，這的的確確是一塊「未熟」的豬扒，金黃之下藏著像拖羅般的粉嫩，一口咬下肉汁四溢，腦海立馬出現「清甜無渣」四隻荒謬而本應用來形容西瓜的字 😳
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📍 LPM Restaurant & Bar
中環士丹利街23-29號H Queen’s 1樓1號舖
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