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2022-05-28
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有時，期望越大失望越大，呢間鯛白湯拉麵一直都記底要去試，終於都食到喇😂簡單直接說明就係，鯛白湯拉麵推薦，鯛沾麵不推薦。-🍜鯛白湯拉麵 $138湯頭濃郁踏實，一口湯入面充滿着魚肉貝肉嘅鮮味，仲食到少量魚肉，味道順口但到後期會有少少膩，加埋碗邊嘅柚子味噌一齊食可以refresh返，不過柚子嘅清香有啲突岀，個人不太喜歡，都係單吃好🤥再來麵條硬度冇得揀，雖然幼身麵掛湯，但係除非食得夠快，不然麵質食到一半會覺得太軟身🍜鯛沾麵 $148湯底比拉麵鹹而非更濃厚，煙霧效果有加分，不過敗在「波浪麵」上，煮得太軟欠缺彈性，睇落似刀削麵，但差了種煙韌嘅口感，滑身不足以掛汁🐟炸鯛魚皮 $48只有薄薄一片，配以炸牡蠣油餡醬，特別可以嘗鮮試下，性價比低-🍜 ○de▽ 鯛白湯らーめん🏡地址:中環鴨巴甸街13號地舖☎️電話: 23463889🕙營業時間: 11:30-21:00 (Mon-Sun) ———————————————🌿以上圖文由Bobowannaeat版權所有，轉發需授權喔
簡單直接說明就係，鯛白湯拉麵推薦，鯛沾麵不推薦。
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🍜鯛白湯拉麵 $138
湯頭濃郁踏實，一口湯入面充滿着魚肉貝肉嘅鮮味，仲食到少量魚肉，味道順口但到後期會有少少膩，加埋碗邊嘅柚子味噌一齊食可以refresh返，不過柚子嘅清香有啲突岀，個人不太喜歡，都係單吃好🤥再來麵條硬度冇得揀，雖然幼身麵掛湯，但係除非食得夠快，不然麵質食到一半會覺得太軟身
鯛白湯拉麵
$138
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🍜鯛沾麵 $148
湯底比拉麵鹹而非更濃厚，煙霧效果有加分，不過敗在「波浪麵」上，煮得太軟欠缺彈性，睇落似刀削麵，但差了種煙韌嘅口感，滑身不足以掛汁
🐟炸鯛魚皮 $48
只有薄薄一片，配以炸牡蠣油餡醬，特別可以嘗鮮試下，性價比低
炸鯛魚皮
$48
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🍜 ○de▽ 鯛白湯らーめん
🏡地址:中環鴨巴甸街13號地舖
☎️電話: 23463889
🕙營業時間: 11:30-21:00 (Mon-Sun) ———————————————
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