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2022-07-02
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炎炎夏日,於淺水灣暢泳後,就係附近搵左間望到海嘅餐廳醫肚😆🦀甲羅燒 如果你是蟹癡,就不能錯過蟹味噌甲羅燒,滿滿的蟹膏釀在蟹蓋內,蟹膏上面加上蟹肉,面層還撤上蟹子,在備長炭爐上一烤,香氣不斷翻滾,幸福滿載 ,配上特有的香脆餅乾更加和味🤤🍙燒飯糰 飯團外層燒得焦香乾脆,裡面保持日本米的香 Q 軟彈,兩種口感,中間饟入少許三文魚肉🐟令整個飯團提鮮不少🐷佐賀豚肉腸 日本佐賀盛產豚肉,質量一定有保證🇯🇵 豚肉腸帶有煙燻的味道,經炭火燒烤,咬落外層脆口,脂肪甘香油潤,令到肉質鬆化,肉味香濃😋🐓博多雞軟骨 雞軟骨串用上較柔軟的骨頭,口感軟韌,越嚼越有味道😚🐮和牛小排粒串燒 牛小排無論油花分布同肉質都係較為高質,肉質細嫩香濃, 經炭火烤過,香味四溢😝🍄大啡菇 烤過的大啡菇仍然保存到菇的水份💦上面加上木魚絲提鮮,清新又好味😌🍣笑酤卷-天婦羅蝦和炸軟殼蟹 押上店舖名字的菜式,一定是招牌菜。酥脆麵衣下包裹著整隻新鮮蝦肉🦐炸到金黃酥脆,蝦肉仍然保持軟嫩多汁。外殻還是柔軟狀態的蟹炸至酥香🦀裹在飯團内,外邊沾上微辣的千島醬汁,果然是招牌菜🍱M5和牛定食lunch set Lunch set 配有和風沙律、味噌湯、
🦀甲羅燒
如果你是蟹癡,就不能錯過蟹味噌甲羅燒,
滿滿的蟹膏釀在蟹蓋內,蟹膏上面加上蟹肉,面層還撤上蟹子,在備長炭爐上一烤,香氣不斷翻滾,幸福滿載 ,配上特有的香脆餅乾更加和味🤤
$168
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🍙燒飯糰
飯團外層燒得焦香乾脆,裡面保持日本米的香 Q 軟彈,兩種口感,中間饟入少許三文魚肉🐟令整個飯團提鮮不少
$58
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🐷佐賀豚肉腸
日本佐賀盛產豚肉,質量一定有保證🇯🇵 豚肉腸帶有煙燻的味道,經炭火燒烤,咬落外層脆口,脂肪甘香油潤,令到肉質鬆化,肉味香濃😋
$68
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🐓博多雞軟骨
雞軟骨串用上較柔軟的骨頭,口感軟韌,越嚼越有味道😚
$68
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🐮和牛小排粒串燒
牛小排無論油花分布同肉質都係較為高質,肉質細嫩香濃, 經炭火烤過,香味四溢😝
$88
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🍄大啡菇
烤過的大啡菇仍然保存到菇的水份💦上面加上木魚絲提鮮,清新又好味😌
$48
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🍣笑酤卷-天婦羅蝦和炸軟殼蟹
押上店舖名字的菜式,一定是招牌菜。酥脆麵衣下包裹著整隻新鮮蝦肉🦐炸到金黃酥脆,蝦肉仍然保持軟嫩多汁。外殻還是柔軟狀態的蟹炸至酥香🦀裹在飯團内,外邊沾上微辣的千島醬汁,果然是招牌菜
$188
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🍱M5和牛定食lunch set
Lunch set 配有和風沙律、味噌湯、白飯或烏冬😆
M5 和牛經備長炭火烤過,面層微焦帶炭火香味,豐富的油脂令到肉質仍然保持軟滑多汁,配上醬汁,oishi😋
$260
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