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2020-11-26
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屋子空間日系文青風滿滿, 不論屋外屋內還是露台都是打咭位, 亦是放空的好地方。餐牌簡簡單單, 配搭甚具彈性。Afternoon Set $881) 迷你烏龍麵 : 山葵麻婆豆腐溫烏龍麵2) 小鬆餅 : 清酒香梨荔枝小鬆餅3) 飲料 : 海鹽焦糖咖啡 (凍)迷你山葵麻婆豆腐溫烏龍麵麵質Q彈, 麻婆豆腐微辣, 肉粒豐富, 第一口已吃到山葵, 攻鼻過癮, 湯頭一喝而盡, 味道配搭得宜。根據維基, Poffertjes為荷蘭常見的傳統甜食, 由酵母和蕎麥粉製成, 通常不加任何餡料, 口感與台灣的雞蛋糕類似, 可再加上巧克力醬、鮮奶油、新鮮水果或者冰淇淋等食用。大小剛好一口一個, 通常在市集或是鬧區的街邊販售。 是次選了清酒香梨荔枝小鬆餅, 1小杯已有7個, 外表似小飛礏, 質感似軟綿蛋糕。提子乾味道過甜過搶, 配上奶油, 梨粒和荔枝, 平衡當中甜味。糖漿另外配上, 因怕過甜而沒有倒進杯內, 只把小鬆餅沾上少許才進食。凍海鹽焦糖咖啡焦糖味濃, 拌勻咖啡後, 味道剛好。
屋子空間日系文青風滿滿, 不論屋外屋內還是露台都是打咭位, 亦是放空的好地方。
餐牌簡簡單單, 配搭甚具彈性。
$88
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Afternoon Set $88
1) 迷你烏龍麵 : 山葵麻婆豆腐溫烏龍麵
2) 小鬆餅 : 清酒香梨荔枝小鬆餅
3) 飲料 : 海鹽焦糖咖啡 (凍)
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迷你山葵麻婆豆腐溫烏龍麵麵質Q彈, 麻婆豆腐微辣, 肉粒豐富, 第一口已吃到山葵, 攻鼻過癮, 湯頭一喝而盡, 味道配搭得宜。
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根據維基, Poffertjes為荷蘭常見的傳統甜食, 由酵母和蕎麥粉製成, 通常不加任何餡料, 口感與台灣的雞蛋糕類似, 可再加上巧克力醬、鮮奶油、新鮮水果或者冰淇淋等食用。大小剛好一口一個, 通常在市集或是鬧區的街邊販售。
是次選了清酒香梨荔枝小鬆餅, 1小杯已有7個, 外表似小飛礏, 質感似軟綿蛋糕。提子乾味道過甜過搶, 配上奶油, 梨粒和荔枝, 平衡當中甜味。糖漿另外配上, 因怕過甜而沒有倒進杯內, 只把小鬆餅沾上少許才進食。
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凍海鹽焦糖咖啡焦糖味濃, 拌勻咖啡後, 味道剛好。
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