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Chill 一餐
2017-08-19 292 views
星期六要返工，下午放工就到附近搵嘢食，原來新開一間西班牙餐廳，門口見到餐牌，一睇發現食物幾特別，環境又舒適，就同同事入去試下！我們被安排到餐廳較入位置嘅吧枱，發現內裏裝修顏色豐富，富有濃烈西班牙氣氛。餐牌中英對照，十分之貼心！職員介紹呢度食西班牙tapas為主，每碟份量不大。就好似我哋中國人食點心一樣，貴精不貴多。炎炎夏日，我首先要左一杯雜莓梳打特飲，不太甜，一飲透心涼。餐具紋理都十分講究十分精緻。燒帶子配脆皮燒腩肉伴粟米蓉燒帶子大大粒好鮮甜，我諗係達刺身級數！旁邊一件薄薄的燒得香脆嘅豬腩肉，肥瘦層次分明，有焦香味！下層嘅粟米蓉好清甜！整體又甜又脆又香口，好食得來又特別！上面係類似日式嘅醬汁，甜甜地小小鹹，提升鮮味。鐵板燒蒜蓉辣椒炒大蝦，侍應送上枱嘅時候十分之熱辣辣，蝦下面嘅醬汁仍然滾燙！照片內能夠清楚看見沸騰點的泡泡！醬汁辣辣地好惹味！大蝦好爽好甜！來到西班牙餐廳點可以唔點一個西班牙炒飯？因為我們只有兩個人，餐廳第二安排一個二人份量嘅迷你西班牙炒飯！十分貼心！雖然只係迷你份量，但材料都好豐富！大蝦，青口，魷魚，帶子樣樣都齊！成個飯鮮味十足！呢度採用開放式廚房，食物都係由呢位鏡頭內背着
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星期六要返工，下午放工就到附近搵嘢食，原來新開一間西班牙餐廳，門口見到餐牌，一睇發現食物幾特別，環境又舒適，就同同事入去試下！
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我們被安排到餐廳較入位置嘅吧枱，發現內裏裝修顏色豐富，富有濃烈西班牙氣氛。
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餐牌中英對照，十分之貼心！職員介紹呢度食西班牙tapas為主，每碟份量不大。就好似我哋中國人食點心一樣，貴精不貴多。
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炎炎夏日，我首先要左一杯雜莓梳打特飲，不太甜，一飲透心涼。
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餐具紋理都十分講究十分精緻。
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燒帶子配脆皮燒腩肉伴粟米蓉
燒帶子大大粒好鮮甜，我諗係達刺身級數！旁邊一件薄薄的燒得香脆嘅豬腩肉，肥瘦層次分明，有焦香味！下層嘅粟米蓉好清甜！整體又甜又脆又香口，好食得來又特別！
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上面係類似日式嘅醬汁，甜甜地小小鹹，提升鮮味。
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鐵板燒蒜蓉辣椒炒大蝦，侍應送上枱嘅時候十分之熱辣辣，蝦下面嘅醬汁仍然滾燙！照片內能夠清楚看見沸騰點的泡泡！醬汁辣辣地好惹味！大蝦好爽好甜！
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來到西班牙餐廳點可以唔點一個西班牙炒飯？因為我們只有兩個人，餐廳第二安排一個二人份量嘅迷你西班牙炒飯！十分貼心！雖然只係迷你份量，但材料都好豐富！大蝦，青口，魷魚，帶子樣樣都齊！成個飯鮮味十足！
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呢度採用開放式廚房，食物都係由呢位鏡頭內背着我哋嘅西班牙廚師精心烹調製成！味道好正宗。
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灣仔越來越多臥虎藏龍嘅餐廳開幕， 呢一間食物質素好，裝修環境又夠chill，嚟緊午餐又多一個好選擇！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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