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2020-03-16
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將軍澳海濱一帶有不少特色餐廳🍴，其中一間餐廳RISE Kitchen是前天氣主播黃婉曼開設的，主打麵包🥯及精緻蛋糕🍰。.📍龍蝦汁蟹肉龍蝦意粉 ($219)Lobster Meat and Crab Meat Spaghetti with Lobster Sauce龍蝦意粉味道好濃郁，意粉唔會煮得過腍，仲保持咬口🍝。蟹拎咗去拆肉加埋入意粉汁內🦀，有誠意又堅好味😋。配料嘅龍蝦都唔算少，鮮味而且彈牙🦞。雖然麵份量唔算多，價錢都幾貴，不過真係堅好食👍🏻。.📍安格斯牛肉漢堡 ($169)American Angus Beef Burger🍔漢堡可以算係當晚唯一失望嘅菜式。麵包應該係自家製，感覺比一般嘅包軟綿，配料夾上芝士、漢堡扒、蕃茄🍅同生菜🥬。可能漢堡扒用嘅肉太瘦，食落偏硬唔夠juicy。另外調味亦不足，有好大改善空間😞。醬汁方面只係落咗芥末醬，整體上味道單調。旁邊配上薯條同沙律，🍟薯條唔油膩但同樣唔夠調味，淋上沙律醋嘅沙律應該係成碟調味最適當嘅一環🥗，整體上令人失望。.📍芒果之夢沙冰（$49）Mango Dream Smoothie 芒果smoothie 飲落卻以菠蘿味為主🍍，唔算太甜，味道
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龍蝦汁蟹肉龍蝦意粉
$219
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龍蝦汁蟹肉龍蝦意粉
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龍蝦汁蟹肉龍蝦意粉
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Lobster Meat and Crab Meat Spaghetti with Lobster Sauce
龍蝦意粉味道好濃郁，意粉唔會煮得過腍，仲保持咬口🍝。蟹拎咗去拆肉加埋入意粉汁內🦀，有誠意又堅好味😋。配料嘅龍蝦都唔算少，鮮味而且彈牙🦞。雖然麵份量唔算多，價錢都幾貴，不過真係堅好食👍🏻。
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📍安格斯牛肉漢堡 ($169)American Angus Beef Burger
🍔漢堡可以算係當晚唯一失望嘅菜式。麵包應該係自家製，感覺比一般嘅包軟綿，配料夾上芝士、漢堡扒、蕃茄🍅同生菜🥬。可能漢堡扒用嘅肉太瘦，食落偏硬唔夠juicy。另外調味亦不足，有好大改善空間😞。醬汁方面只係落咗芥末醬，整體上味道單調。旁邊配上薯條同沙律，🍟薯條唔油膩但同樣唔夠調味，淋上沙律醋嘅沙律應該係成碟調味最適當嘅一環🥗，整體上令人失望。
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繽紛雜莓沙冰
$49
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Mango Dream Smoothie
芒果smoothie 飲落卻以菠蘿味為主🍍，唔算太甜，味道清新。
📍繽紛雜莓沙冰（$49）
Berry Burst Smoothie
以黑莓、紅桑子、藍莓打成沙冰🍓🧊，健康又有營養價值，酸酸甜甜，老少咸宜。
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