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2023-06-10
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今晚同啲朋友去咗尖沙咀嘅Club Revel，呢度係一間好正嘅bar。佢分咗兩個場室內係小型舞池，室外係戶外吧。可以Chill可以party。老闆親手調嘅港式Negroni，特登加咗柚子，喺夏天飲一流。同埋一杯夏季限定既芒果柚子Mocktail ，味道清甜，飲落清新豪爽啱晒夏天飲。Planet Cocktail Mars 非常特別，佢放咗泰式辣椒配埋vodka，檸檬草檸檬汁。飲落辣辣地，好特別。Cocktail之外，仲試咗佢哋嘅燒蕃茄、冰鎮秋葵、燒雞心、燒雞肝、燒雞皮、燒日本大元貝、燒廣島蠔同埋燒牛吞。燒蕃茄好特別，佢哋搽咗啲蜜糖去燒，甜甜地。蕃茄燒得啱啱好，又唔會太乾身，好好味。而冰鎮秋葵就係一道清爽嘅涼菜，秋葵新鮮爽脆，爽口開胃，好啱咁熱嘅天氣食。燒雞心、燒雞肝同埋燒雞皮都燒得好好。其中燒雞皮就係個人最鍾意嘅一款，皮燒得好脆，好入味。燒廣島蠔都係好新鮮，燒得剛剛好，一客三件，燒到半熟狀態，配埋啲蒜蓉，味道一流。大元貝一客一件，配埋蒜蓉，燒得唔會太耐老曬，啱啱好。燒牛吞夠嫩，唔係咬唔開嗰種。總括嚟講，Club Revel嘅小食真係唔錯，質素好有保證。啲食物燒得好剛剛好，而且份量都夠食
老闆親手調嘅港式Negroni，特登加咗柚子，喺夏天飲一流。同埋一杯夏季限定既芒果柚子Mocktail ，味道清甜，飲落清新豪爽啱晒夏天飲。
Planet Cocktail Mars 非常特別，佢放咗泰式辣椒配埋vodka，檸檬草檸檬汁。飲落辣辣地，好特別。
Cocktail之外，仲試咗佢哋嘅燒蕃茄、冰鎮秋葵、燒雞心、燒雞肝、燒雞皮、燒日本大元貝、燒廣島蠔同埋燒牛吞。
燒蕃茄好特別，佢哋搽咗啲蜜糖去燒，甜甜地。蕃茄燒得啱啱好，又唔會太乾身，好好味。而冰鎮秋葵就係一道清爽嘅涼菜，秋葵新鮮爽脆，爽口開胃，好啱咁熱嘅天氣食。
燒雞心、燒雞肝同埋燒雞皮都燒得好好。其中燒雞皮就係個人最鍾意嘅一款，皮燒得好脆，好入味。
燒廣島蠔都係好新鮮，燒得剛剛好，一客三件，燒到半熟狀態，配埋啲蒜蓉，味道一流。
大元貝一客一件，配埋蒜蓉，燒得唔會太耐老曬，啱啱好。燒牛吞夠嫩，唔係咬唔開嗰種。
總括嚟講，Club Revel嘅小食真係唔錯，質素好有保證。啲食物燒得好剛剛好，而且份量都夠食。如果大家想搵一間舒適嘅bar食下小食，Club Revel絕對係一個不錯嘅選擇！
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