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2019-07-18
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終於到了星期天,難得的放假天,決定同友人去位於旺角登打士街登打士廣場的café大樓chill一chill,於是我地揀選了位於5樓的Infinity Workshop Café。下午14:00到達了餐廳,當時餐廳的人流不算高峰,貼心的店員安排了我們到沙發的位置用餐,沙發位置十分舒服,一就坐已經令人不願再起來。餐廳的佈置以簡約文青木系風為主,天花板掛住一盞森林系的吊燈,暗黃色的燈光十分之適合與朋友們到來chill一個下午,來食個下午茶以及聊聊天,簡直是一流。牆上以木框配襯不同類型的擺設,但完全沒有違和感。井井有條的開放式廚房讓客人見到廚師煮食的情況,讓人份外安心。餐桌是純白色大理石花紋,看著心情份外舒暢。餐廳放著一瓶薄荷水供客人飲用,讓人用後有透心涼的感覺,夏天喝一杯真讓心身心舒暢。我們兩人分別每人各叫了一個套餐,分別是前菜、主菜、甜品或飲品。前菜方面,分別是黑松露鮮帶子芝士焗啡菇 ($88) 以及鮮帶子虎蝦青蘋果沙律 ($118)。先講前菜,黑松露鮮帶子芝士焗啡菇,一上碟已經嗅到黑松露獨特的香味,配上半熟的鮮帶子口感十分之嫩滑,半溶的芝士加上原隻大啡菇,口感豐富,啡菇多汁。而鮮帶子虎蝦青
餐廳的佈置以簡約文青木系風為主,天花板掛住一盞森林系的吊燈,暗黃色的燈光十分之適合與朋友們到來chill一個下午,來食個下午茶以及聊聊天,簡直是一流。牆上以木框配襯不同類型的擺設,但完全沒有違和感。井井有條的開放式廚房讓客人見到廚師煮食的情況,讓人份外安心。餐桌是純白色大理石花紋,看著心情份外舒暢。餐廳放著一瓶薄荷水供客人飲用,讓人用後有透心涼的感覺,夏天喝一杯真讓心身心舒暢。
我們兩人分別每人各叫了一個套餐,分別是前菜、主菜、甜品或飲品。前菜方面,分別是黑松露鮮帶子芝士焗啡菇 ($88) 以及鮮帶子虎蝦青蘋果沙律 ($118)。先講前菜,黑松露鮮帶子芝士焗啡菇,一上碟已經嗅到黑松露獨特的香味,配上半熟的鮮帶子口感十分之嫩滑,半溶的芝士加上原隻大啡菇,口感豐富,啡菇多汁。而鮮帶子虎蝦青蘋果沙律,虎蝦有成隻手掌般大,蝦肉彈牙,青蘋果和沙律菜加上黑醋清新得很,適合作開胃的前菜。
$88
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$118
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再來是主菜,黑松露炒鮮帶子虎蝦意粉 ($128) 和招牌漢堡 ($138)。因為友人與我都是黑松露以及海鮮迷,所以主食方面都是叫了一個以黑松露炒鮮帶子虎蝦意粉,只能說一句,這裡的黑松露真的令人一試難忘,意粉炒得恰到好處,不會過軟或過硬。招牌漢堡方面,當日沒有普通的包款,所以窩心的店員額外將我們的包款升級為Bagel,Bagel配上荷蘭漿和芥末漿中間再夾上厚厚的和牛,和大量的蔬菜,口味澎湃。原切薯條經過簡單的調味經以很好味。
$128
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$138
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最後甜品或飲品,我們揀了美顏水果茶 ($59) 和Haagen-Danzs 雪糕心太軟 ($118)。美顏水果茶的份量驚人,一瓶水果茶加上滿滿的生果,包括香燈,士多啤梨,奇異果,足夠兩人飲用。一個下午茶又點少得一份精緻的甜點,雪糕心太軟食得出雪糕是正宗的Haagen-Danzs,心太軟外皮酥脆,內裡流心。
$59
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$118
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整體來講,餐廳性價比一流,位置便利,可以再次encore。
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