西香記 (Closed)

今天去紅磡辦點事，行過這家專門吃肉夾饃和涼皮的食店。我對以上兩種食物完全陌生，但看到餐牌寫着這個肉夾饃（moo) 是 Chinese Burger，而且有五種味道選擇。而涼皮 Cold Noodle 我都未吃過，好奇心驅使下，便入去試試。原來除了單點外，還有多款套餐選擇，價錢比較優惠。我選了一個金牌套餐：包括一個金牌肉夾饃、一個金牌酸辣涼皮、一杯豆漿，套餐價$55。金牌肉夾饃👍👍👍這個肉夾饃是我人生中的第一個饃，所以滿懷期待，我一手接過饃，是熱的，這已合格。但一口咬下去，覺得外皮又乾又硬，饀料的肉也很乾，沒有肉汁，而且這個名為金牌的饃，只得一種餡料，感覺單調。金牌酸辣涼皮👍👍👍涼皮上有青瓜絲，烤夫，還淋上麻醬。吃的時候還可以拌以涼皮醬汁一起吃，醬汁味道有點醋味加鹹味。涼皮切成粗片，口感有點似稔的刀削麵，有點糊口。豆漿👍👍👍👍豆漿味道不太甜，合口味，豆味濃。調味醬料總括來説，可能我期望過大，所以有點失望。而且今次是我第一次吃這種食物，所以也難以作比較，只是個人覺得口味不太合適。餐牌門口內在環境