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2013-05-31
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（怎麼我用 OR 的新手機 app 來寫食評，一儲存了就即刻刊登了？我還未評分呢！我現在要改喇！）去了合和配眼鏡，在電梯大堂發現了意大利名牌朱古力店 Venchi。記得很久以前買過這品牌 Gelato 的團購券，但結果最後也用不上，既然現在一場來到，當然要吃番杯。Gelato 有許多口味，但這是朱古力店我很自然選了黑朱古力的款式（單球$33）。雪糕球密度頗高，幾乎有點可以「拉起」雪糕的程度，也不易融化。朱古力甜中帶甘，這個價錢還算合理。吃著朱古力雪糕時見到店內的散裝朱古力（$128/100g），忍不住又買了幾顆試試。Giandujotti Chocolight Pure Piedmont hazelnuts IGP Gianduja with no added sugar, sweetened with maltitol主力買無添加糖的口味，這個 Chocolight 系列用的代糖是甘露醇。Giandujotti 是榛子蓉餡的，吃過有些品牌的口味很甜膩，這個卻沒有很滯的感覺。 Pure Dark Chicolight Cubotti這個同樣是黑朱古力，有軟心（不是流心）餡。Chocol
去了合和配眼鏡，在電梯大堂發現了意大利名牌朱古力店 Venchi。記得很久以前買過這品牌 Gelato 的團購券，但結果最後也用不上，既然現在一場來到，當然要吃番杯。
Gelato 有許多口味，但這是朱古力店我很自然選了黑朱古力的款式（單球$33）。雪糕球密度頗高，幾乎有點可以「拉起」雪糕的程度，也不易融化。朱古力甜中帶甘，這個價錢還算合理。
吃著朱古力雪糕時見到店內的散裝朱古力（$128/100g），忍不住又買了幾顆試試。
Giandujotti Chocolight
Pure Piedmont hazelnuts IGP Gianduja with no added sugar, sweetened with maltitol
主力買無添加糖的口味，這個 Chocolight 系列用的代糖是甘露醇。Giandujotti 是榛子蓉餡的，吃過有些品牌的口味很甜膩，這個卻沒有很滯的感覺。
Pure Dark Chicolight Cubotti
這個同樣是黑朱古力，有軟心（不是流心）餡。
Chocolight Cuor di Cacao 75% 是純味黑朱古力片，甘味比超市同樣純度的要強，果然一分錢一分貨。
Cibotto - Pure 85% chocolate 是品牌最高濃度的朱古力，就算有加糖都是味帶點甘苦，不知是不是幻覺竟有點像喝咖啡！
4 粒朱古力已要 $51，真的不能常買呢。
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