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2009-12-27
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買生日蛋糕時，發現Antique出左X'mas seris，令本來已經下定決心戒cake的我徹底攻陷，又再次試晒所有Blueberry Cheesecake(4")：Daddy的生日蛋糕。原個蛋糕先至有餅底，而且唔係Antique piece cake用的朱古力架，而係消化餅，而且消化餅仲可以圍住蛋糕邊，樣靚又好味！cheesecake比較似cream，加上blueberry的消新中和膩味，好好味呢！不愧為王牌！Chestnut Tart：比平時的chestnut fairy多左餅底，可惜係朱古力架，真係無好過有～Creme Brulee：焦糖燉蛋夠creamy，但係食到最底先至有好多超勁甜的蜜糖，份量比較細，過口癮而已～White Chocolate Cherry Mousse：白朱古力mousse，入面係cherry jam，Chocolate Bergamot：與Cranberry Orange Cheesecake相比，橙味（佛手柑）味比較出，不過配以chocolate mousse稍嫌奇怪，可能係我唔太好橙味之故～Cranberry Orange Cheesecake：居然有
Blueberry Cheesecake(4")：Daddy的生日蛋糕。原個蛋糕先至有餅底，而且唔係Antique piece cake用的朱古力架，而係消化餅，而且消化餅仲可以圍住蛋糕邊，樣靚又好味！cheesecake比較似cream，加上blueberry的消新中和膩味，好好味呢！不愧為王牌！
Chestnut Tart：比平時的chestnut fairy多左餅底，可惜係朱古力架，真係無好過有～
Creme Brulee：焦糖燉蛋夠creamy，但係食到最底先至有好多超勁甜的蜜糖，份量比較細，過口癮而已～
White Chocolate Cherry Mousse：白朱古力mousse，入面係cherry jam，
Chocolate Bergamot：與Cranberry Orange Cheesecake相比，橙味（佛手柑）味比較出，不過配以chocolate mousse稍嫌奇怪，可能係我唔太好橙味之故～
Cranberry Orange Cheesecake：居然有餅底！仲要係取鍾意的消化餅！驚喜！加了Cranberry後，比之前的blueberry更酸，卻沒有blueberry那款滑，本來以為有orange會清新些，點知食唔到orange味，我諗要食Antique的cheesecake，還是吃blueberry cheesecake最明智
White Chocolate：買了一排白朱古力俾爸爸（因為佢話鍾意白朱古力！），試了一小塊，很滑，奶味也很足，不過爸爸說太甜了媽媽卻頗為喜歡呢！我諗milk chocolate會比較好吧！有奶香之餘又不會太甜～$45不算太貴，下次再試～
現在所有products都換X'mas 新裝了，cookie jar, macaron等等的jar都用雪人，聖誕老人套著，很可愛呢！送禮一佳選擇
食埋今次，真係要戒甜喇！
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