DALLOYAU (Closed)

經常苦惱該去哪裏跟朋友過一個從容的下午，喝一餐休閑的high tea。不想貴得來唔好食得個樣，或者價錢太相宜卻換來坐得唔舒服的座位，又限時限刻的用餐時間就唔好啦。始終想同朋友享受美食之餘影多啲靚相朋友介紹 Dalloyau, 原因是食物高質素之餘，餐廳環境優雅，服務良好，又可以spend整個下午在閑談，不用急着交枱。Dalloyau tea set通常需要最少前一天致電預訂，以確保食物質素新鮮。如果當日walk in order tea set或會被拒諸門外。如果好彩當日有客人取消預訂，或可walk in 補上。餐具食物架及器皿不是一般少女風田園風的花花碟，是簡約但隱隱帶着高尚大方感覺的餐具。點了rose tea, 淡淡玫瑰香氣從熱茶中撲入鼻，不禁預期着將會享用的鹹甜點味道會有多驚喜。第一層的鮮龍蝦黑松露軟包及煙燻三文魚芝士三文治三文治，味道略帶少咸，加清新的龍蝦肉沾着一點點沙律醬，還有淡淡黑松露香氣伴着味蕾。確是一大享受，只是品嚐第一層已知道這個 tea set 殊不簡單。法國鴨肝三文治配酸酸甜甜的紅桑莓醬然後是夾着超濃郁朱古力餡料的西餅及超香超creamy的榛子西點！喜歡朱古力的t