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2011-02-11
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今天和女朋友在apm看過電影後才找地方吃飯，時近十點，某些食肆也已經打烊，想找東西吃實在有點費勁。靈機一動，想到了鱷魚恤大廈的CoCo。不過CoCo貴為人氣食肆，縱然臨近打烊時份，等位人潮也可以很嚇人，我和女朋友也嚇得數次打了退堂鼓‧今天也就抱著碰碰運氣的心態來看看吧！我們走到CoCo時，只有兩三個客人在等候，看來品嚐CoCo的咖哩的緣份終於到來了。沒等多久，我們就等到位了。侍應安排我們坐在近門口位置的二人枱，早已飢腸轆轆的我們也急不及待的翻看著餐牌。最後女朋友選了一個豬肉片咖啡飯，而我則要了一個蕃茄蘆筍奄列咖哩飯。而辣度方面，一向不能吃辣的我為免出岔子，還是叫不辣最為穩當，女朋友則一向能吃辣，因此就點了小辣試試。在等候的時間，女朋友看到枱上有一罌帶紅色的漬物，女朋友即說將這些添加到咖哩，咖哩吃起來會更美味，更能減低油膩感。後來我翻查資料，這些原來叫福神漬，主要用大根、茄子、蓮藕及黃瓜切粒，加入醬油醃製而成，吃起來帶爽口，主要配合咖哩同吃。豬肉片咖哩飯豬肉片咖哩飯賣相較為普通，整碟飯大至分成兩部份，一邊放著白米飯，另一面放有豬肉片、洋蔥及咖啡汁。豬肉片是切成薄片的一種，伴些洋蔥，驟眼看
我們走到CoCo時，只有兩三個客人在等候，看來品嚐CoCo的咖哩的緣份終於到來了。沒等多久，我們就等到位了。侍應安排我們坐在近門口位置的二人枱，早已飢腸轆轆的我們也急不及待的翻看著餐牌。最後女朋友選了一個豬肉片咖啡飯，而我則要了一個蕃茄蘆筍奄列咖哩飯。而辣度方面，一向不能吃辣的我為免出岔子，還是叫不辣最為穩當，女朋友則一向能吃辣，因此就點了小辣試試。
在等候的時間，女朋友看到枱上有一罌帶紅色的漬物，女朋友即說將這些添加到咖哩，咖哩吃起來會更美味，更能減低油膩感。後來我翻查資料，這些原來叫福神漬，主要用大根、茄子、蓮藕及黃瓜切粒，加入醬油醃製而成，吃起來帶爽口，主要配合咖哩同吃。豬肉片咖哩飯
豬肉片咖哩飯賣相較為普通，整碟飯大至分成兩部份，一邊放著白米飯，另一面放有豬肉片、洋蔥及咖啡汁。豬肉片是切成薄片的一種，伴些洋蔥，驟眼看感覺有點像連鎖丼飯店的牛丼的餸料，咖哩呈淺啡色，質感不算濃稠。女朋友二話不說添了點福神漬，她說吃起來味道不錯，而且是我喜歡的一類非帶甜的日本咖哩，不過女朋友說出乎意料的辣。女朋友也舀了一些咖哩給我試試，吃起來咖哩味道頗香，不帶甜，咖哩汁的質感適中，不會太稠，而且吃起來不算油膩，味道很好，但辣度的確是超出預期，基本上不太能吃辣的看官也不試為妙。
蕃茄蘆筍奄列咖哩飯
我的蕃茄蘆筍奄列咖哩飯賣相較為吸引，似終有紅、有黃又有綠，感覺就像交通燈號一樣。奄列放到了正中央，旁邊伴以車厘茄、露筍以及咖哩汁，賣相很是好看。先處理所謂的奄列，亦即我們一向所叫的蛋包飯，細看一下，這個奄列又與一般的蛋包飯略有不同，一般的蛋包飯只是略略將蛋汁剪成一個薄餅狀，接著包入白米飯，蛋包看起來平滑，厚度偏薄，質感較硬，而且蛋味並不十分出眾，因此往往空有外表，而食味並不十分吸引。可CoCo的卻並不一樣，這奄列看起來沒有一般的平滑，帶點炒滑蛋的感覺，質感較厚。舀了一口來吃，奄列入口感覺較厚，吃起來相當實在，質感嫩滑，而且蛋香十足（說是用上日本雞蛋我也會相信的）味道出奇的好，令我很有驚喜。白米飯方面，米飯用上珍珠米，飯粒分明，帶點光澤，吃起來軟硬適中，也帶有飯香，雖說不上很優質，但計及價錢，是很令人滿意的了，再配合味美的蛋包，吃起來確實美味。
我的咖哩餸料是露筍及蕃茄，咖哩吃起來濃香之餘，可能混和了點蕃茄，感覺較女朋友的來得清新，吃起來不覺油膩。而且伴著味道清新突出的露筍來吃，露筍味道依舊突出，清新感覺尤為明顯。而我這個素咖哩與同是菜蔬類的福神漬，更是天造地設的絕配，加入以茄子製作的福神漬，咖哩吃起更香濃之餘，再令本已較為清淡的咖哩格外清新，吃起來毫不油膩，對腸胃不會造成任何負擔，食味很好。
可能我和女朋友都偏好清淡，特別喜歡混著咖哩與福神漬同吃，結果不知不覺間，原本滿滿一罌的福神漬，確確實實的給我和女朋友幹掉了，旁人看了還以為我們是貪婪的傢伙，實在罪過，罪過。自我安慰的想就是我們用實際行動證明CoCo的咖喱伴以福神漬同吃是非常美味的！CoCo的裝潢採用黃色、啡色為主調，感覺相當「咖哩」。而餐具、餐紙以及顯紙巾也用藤籃盛載，很有日式食肆的味道。侍應服務態度殷勤有禮，令人滿意。食物水準方面，咖哩味香且濃又不帶甜，很合我的口味，味道很好！而奄列更是箇中驚喜，奄列厚重、嫩滑加上蛋香兼而有之，實在值得推荐。每個咖哩飯約六十多個大洋，價錢合理，如果等位人潮不是很嚇，也很樂意再次光顧的。
以後提起CoCo，除了聯想到時裝大師、雜誌以外，相信也會聯想到味美的咖哩呢！Berlin
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