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2021-06-03
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今日行過見到間cafe soft opening 就懷住一試無妨的心態入左去舖頭. 咖啡師話手沖咖啡會定期提供來自2個不同國家的咖啡店所烘焙的豆子. 我選左來自Panama Craciano Cruz 的咖啡豆. haha..我平時飲開mocha 同flat white, 全部都係好甜同埋加好多奶. 第一次飲手沖咖啡, honestly, 我覺得好苦, 但再飲多幾啖, feel到有回甘, 即使苦也有不同層次. 當然, 對於咖啡, 我仍然是個門外漢, 仍在學習如何品嚐一杯真正的咖啡. Cafe的環境很舒服, 適合自己一個來睇下書, 做個沉思者.
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