利口福快餐店

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這是一片非常不起眼的小店，半數的座位都設在店傍的巷子內，絕對冬涼夏熱，為什麼可得到大報的青睞？ 大報的採訪稿子被製成了易拉架，擺在店子的前面。已是下午茶時間，只有三數食客。彎着腰的伯伯出來招呼我。既然沙爹牛肉包是採訪主角，就要了一份，加上一杯熱檸水。 沒有八卦走去看伯伯如何裝作，只聽見鏟子敲得鐵板鏗鏘有聲，配以爆炒的沙沙之聲，美味很快就出場了。平平無奇的一個芝麻包。 揭開芝麻包括，牛肉的份量足以製造一份乾炒牛河或菜遠牛肉飯。牛肉的味道絕對是中式的，沙嗲味道微辣，有點東南亞的風哚，夾在西式的芝蔴包內，絕對是fusion 風味。 蔡瀾先生説，吃了舒服、舒暢、不拘禮、過癮、美味、像媽媽做的、吃得飽的就是comfort food。這絕對是我的comfort food。