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2023-08-28
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我相信元朗屯門牛對木玥巷應該唔會陌生,早排睇OpenRice 先知原來係由前半島廚師開既,廢中真係孤陋寡聞。有日訓醒好想食牛肉麵,所以講行左過黎醫下我個胃由於目標明確,坐低餐牌都唔使睇就叫咗個牛肉麵 ,我個人認為食牛肉麵最重要係個湯底。木玥巷既湯底望落去好深色以為好濃,但飲落清甜唔口渴幾清爽。牛肉大大件好厚切,炆得好夠腍,唯一要彈既係麵煮得太腍依個咁親民既價錢有咁高質既食物,真係好抵食
由於目標明確,坐低餐牌都唔使睇就叫咗個牛肉麵 ,我個人認為食牛肉麵最重要係個湯底。木玥巷既湯底望落去好深色以為好濃,但飲落清甜唔口渴幾清爽。牛肉大大件好厚切,炆得好夠腍,唯一要彈既係麵煮得太腍
依個咁親民既價錢有咁高質既食物,真係好抵食
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