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2018-03-12
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西環地膽帶路，我地三人行被引領到呢間西餐廳。餐廳氣氛唔錯，位置唔會好逼，都幾舒服！Outdoor環境很有格調，地方寬敞，適合大班人包埸開P。呢度有好多特色手工啤酒，happy hour仲買一送一。Soup of the day ($48) 甘筍龍蝦湯加左cream和olive oil係面，Lobster 味道濃郁，其實齋飲lobster soup可能幾溜，加左甘筍可以平衡返個味，令到湯的味道更豐富。附新鮮麵包牛油，熱的，很鬆軟。銀魚柳田園沙律，Mixed leaf 、橄欖、蕃茄很新鮮，沙律醋味道唔錯，唔會太酸，銀魚幾特別，比較salty，要夾住菜食。油甘魚刺身、蟹肉、牛油果他他配山葵油醋($108)很豐盛的組合，大顆魚子係面，入面有大量油甘魚粒、crab meat、牛油果，爽青紅椒粒，味道很juicy，口感很rich，配wasabi sauce幾creative，唔會好嗆，又能提升味道。附上紅菜頭沙律和藜麥，口感很清爽。烤原條豬肋骨伴洋蔥圈($148 set dinner incl drink, salad/ soup)，Ribs好大份，最好兩三個人share食，骨肉分佈均勻，唔會多骨
餐廳氣氛唔錯，位置唔會好逼，都幾舒服！
Outdoor環境很有格調，地方寬敞，適合大班人包埸開P。
呢度有好多特色手工啤酒，happy hour仲買一送一。
Soup of the day ($48) 甘筍龍蝦湯加左cream和olive oil係面，Lobster 味道濃郁，其實齋飲lobster soup可能幾溜，加左甘筍可以平衡返個味，令到湯的味道更豐富。
附新鮮麵包牛油，熱的，很鬆軟。
銀魚柳田園沙律，Mixed leaf 、橄欖、蕃茄很新鮮，沙律醋味道唔錯，唔會太酸，銀魚幾特別，比較salty，要夾住菜食。
油甘魚刺身、蟹肉、牛油果他他配山葵油醋($108)
很豐盛的組合，大顆魚子係面，入面有大量油甘魚粒、crab meat、牛油果，爽青紅椒粒，味道很juicy，口感很rich，配wasabi sauce幾creative，唔會好嗆，又能提升味道。
附上紅菜頭沙律和藜麥，口感很清爽。
烤原條豬肋骨伴洋蔥圈($148 set dinner incl drink, salad/ soup)，Ribs好大份，最好兩三個人share食，骨肉分佈均勻，唔會多骨少肉，BBQ醬稍為多左D。
洋蔥圈炸得好香口，唔會好生。
啤酒烤原隻春雞配燒雞汁($168)淨係賣相都已經好吸引，我地影左好耐先收手。
春雞雞肉超嫩滑，味道適中，可加燒雞汁增加鮮味。店員很貼心的附上膠手套，方便食用。
連配菜都有花心思，呢set係西蘭花、蘆荀、連皮薯仔，不但有變化兼且很美味。我欣賞這裡每款主菜都附沙律蔬菜，可以做到飲食平衡，大家身體健康。
餐飲加$18轉mint macchiato咖啡味很香，淡淡的薄荷味滲出，唔錯的口味。
這裡的店員很friendly，會為你介紹餐牌，雞上枱時會幫忙取出啤酒罐。食物也很大份又有質素，CP值破錶，值得再光顧！
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