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2018-11-15
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表妹結婚了，新娘當然不是我。陪媽媽買禮物送表妹，打開 Openrice search 到附近Cossi 唔錯，一於去試下餐廳樓底高，有上下兩層，地下有酒吧區，飲酒傾計幾好一坐底，侍應好細心送上籃放手袋，再送上餐牌打開餐牌介紹“Cossi”源自意大利文“to cook”的意思，寓意追求愜意、夢想的生活態度，醉人的美食中，感受生活的情趣 繼續打開餐牌，食物種類頗多，有頭盤、自家製漢堡、意大利松露系列、意大利麵、意大利飯、扒類主菜、甜品一應俱全 order 主菜可以加$38轉套餐，有沙律、餐湯餐茶
用小竹伐放意大利包，焗得外層微脆 沙律
沙律爽脆，用上意大利陳醋特別好食， 龍蝦湯 +$20橙紅色龍蝦湯，入口鮮味，湯內有蝦肉，絕無欺場待應每枱送上吉列炸蠔確實小驚喜，炸蠔香脆鮮味 炭烤黑毛豬肩柳 $148
黑毛豬肩上有炭燒過格仔紋，配蕃薯條同大菇伴菜。黑毛豬肩柳肉質頗腍，帶有炭火焦香，黑毛豬配上旁邊蘋果蓉，去除油膩之餘，更令豬肩柳味道提升蕃薯條香脆程度有100分 炭烤BB羊T骨 $138BB羊T骨比較少見，BB羊份量唔會太大份，帶微微羶香唔會太濃，加上炭火焦香，入口嫩滑多汁，旁邊還有薯蓉同大
表妹結婚了，新娘當然不是我。陪媽媽買禮物送表妹，打開 Openrice search 到附近Cossi 唔錯，一於去試下
餐廳樓底高，有上下兩層，地下有酒吧區，飲酒傾計幾好
一坐底，侍應好細心送上籃放手袋，再送上餐牌
打開餐牌介紹“Cossi”源自意大利文“to cook”的意思，寓意追求愜意、夢想的生活態度，醉人的美食中，感受生活的情趣
繼續打開餐牌，食物種類頗多，有頭盤、自家製漢堡、意大利松露系列、意大利麵、意大利飯、扒類主菜、甜品一應俱全
order 主菜可以加$38轉套餐，有沙律、餐湯餐茶
用小竹伐放意大利包，焗得外層微脆沙律 沙律爽脆，用上意大利陳醋特別好食，
龍蝦湯 +$20
橙紅色龍蝦湯，入口鮮味，湯內有蝦肉，絕無欺場
待應每枱送上吉列炸蠔確實小驚喜，炸蠔香脆鮮味
炭烤黑毛豬肩柳 $148 黑毛豬肩上有炭燒過格仔紋，配蕃薯條同大菇伴菜。黑毛豬肩柳肉質頗腍，帶有炭火焦香，黑毛豬配上旁邊蘋果蓉，去除油膩之餘，更令豬肩柳味道提升
蕃薯條香脆程度有100分
炭烤BB羊T骨 $138
BB羊T骨比較少見，BB羊份量唔會太大份，帶微微羶香唔會太濃，加上炭火焦香，入口嫩滑多汁，旁邊還有薯蓉同大菇伴菜同樣美味
最後送上餐茶
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