炯記燒味 (坤成樓)

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從荃灣站走到千色，在鬧市的橫街窄巷中穿梭，絡繹不絕的人流，讓我有點疲倦。讓我很自然往後街走去。途經這家燒臘飯店，門面店二叫停了我。「食咗飯未吖？今晚啲燒味好靚喎！」親切的問候，讓我稍一回神。接著要了一個叉燒飯，跟一罐汽水。又想起很久沒回家，就多要了半斤父親至愛的「燒腩仔」。撥通了母親的電話，他們也看在燒腩仔的份上，等我上來才開飯。幸好，他們都很喜歡這道燒腩仔。經過一輪車河，頂層脆皮還是很香口，沒半點韌。脆皮下的肥肉分明，油脂甘香，也沒半分膻味，我也良久沒吃過這麼好的燒腩仔。至於叉燒飯，份量非常多。每件叉燒肥瘦均勻，口感鬆化，滿滿玫瑰露的甜香。母親還特意加了一隻流心蛋給我，這個叉燒飯真的她x的好吃！若然你看到這裡，又想不到現在該吃什麼，就來這家加點餸吧。