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2023-10-26
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上環嘅街道，最近有不少西餐廳開業，呢間新餐廳開咗冇幾耐，雖然地方不大，環境裝修精緻，頗有情調同埋西式風情！這家餐廳提供的3道菜套餐價格為HK$308(10%服務費)，價格相宜， CP值好高！今次同朋友一人叫咗一個三道菜套餐，一共試咗六款菜式！如果有朋友聚會、情侶約會，什至食公司飯都10分合適！1）和牛肉丸以和牛碎肉做成丸子，搭配豐富的番茄醬和巴馬芝士！肉丸口感柔嫩豐富，而番茄醬帶來了微酸濃郁風味整體來說，肉感滿滿，濃郁刺激2）煎帶子 另加 HK$ 20以煎帶子為主角，搭配花椰菜泥和三文魚籽！煎帶子鮮美，亦相當夠甜，加上花椰菜以及三文魚子，整體口感豐富且精緻！主菜：1)大蒜辣椒義大利麵以特級橄欖油、大蒜和辣椒搭配義大利麵，雖然看似簡單，但係各種調味料配搭得宜，呈現出簡單美味的組合。大蒜和辣椒帶來微辣刺激的美食體驗，而意大利麵亦都好夠彈牙2）M4紐約客牛排（加 HK$ 30）首先要讚一讚餐廳選材高質，4紐約客牛排具優質肉質和口感烤製後釋放濃郁嘅牛肉香味，鮮而不羶，搭配烤土豆和濃郁的牛肉汁，配搭豐盈，不容錯過甜點：1）混合莓果奶凍酸甜可口！有清新的草莓以及藍莓，還有濃郁奶香的奶凍，綿密口感！
1）和牛肉丸
以和牛碎肉做成丸子，搭配豐富的番茄醬和巴馬芝士！
肉丸口感柔嫩豐富，而番茄醬帶來了微酸濃郁風味
整體來說，肉感滿滿，濃郁刺激
2）煎帶子 另加 HK$ 20
以煎帶子為主角，搭配花椰菜泥和三文魚籽！
煎帶子鮮美，亦相當夠甜，加上花椰菜以及三文魚子，
整體口感豐富且精緻！
主菜：
1)大蒜辣椒義大利麵
以特級橄欖油、大蒜和辣椒搭配義大利麵，雖然看似簡單，但係各種調味料配搭得宜，呈現出簡單美味的組合。大蒜和辣椒帶來微辣刺激的美食體驗，而意大利麵亦都好夠彈牙
2）M4紐約客牛排（加 HK$ 30）
首先要讚一讚餐廳選材高質，4紐約客牛排具優質肉質和口感
烤製後釋放濃郁嘅牛肉香味，鮮而不羶，
搭配烤土豆和濃郁的牛肉汁，配搭豐盈，不容錯過
甜點：
1）混合莓果奶凍
酸甜可口！有清新的草莓以及藍莓，還有濃郁奶香的奶凍，綿密口感！
2）香草冰淇淋
經典的甜點！我自己就比較鍾意呢一款甜品，因為雲呢拿味道夠濃郁，而且真係用上雲呢拿籽，順滑口感加上濃郁嘅雲呢拿口味，令人食得好舒服
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