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Restaurant: sen-ryo (Times Square)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level5
2022-10-02 1356 views
今天又有Me time時間,在美容院按摩完剛好午餐時段,當然去找吃的,因為千両要續會籍,所以不用費神就決定去千兩吃CP值高的午餐。千兩會員可以遙距取票,到達店門前時間剛好, 不用等候馬上可以入座。👍今天選擇了: ~ 豐洲魚鮮刺身飯定食($128)定食包括 沙律、麵豉湯、五款刺身(厚切)各兩片,配三文魚籽蛋絲飯。沙律和麵豉湯屬一般正常。五款刺身雖然不是很特別,都是普通的三文魚/赤身/油甘魚/章紅魚/八爪魚刺身,但每片刺身都有一定的大小,而且也是厚切,入口感覺新鮮,我更還把墊底的海藻也一併吃光呢 ( 海藻功效超多,有助心血管健康)。👍不過這一個刺身午餐我認為最突出的就是這一碗三文魚籽蛋絲飯😍,在軟糯的白飯上蓋滿了軟綿綿的雞蛋絲, 雞蛋絲中央放了份量約一大湯匙左右的三文魚籽。 我本來不太喜歡吃三文魚籽的 (除非在日本😄),因為在香港經常吃到有三文魚籽的魚腥味,但我在日本吃到的卻沒魚油腥味 (崇日😄)!但是吃完這碗飯後,讓我對三文魚籽有很大的改觀。 👍我先把一些魚生醬油及芥辣加到白飯中混合在一起吃,好像吃刺身丼的方式來吃這碗飯。三文魚籽粒粒飽滿分明,精瑩剔透,入口爆開有滿滿魚油鮮香,卻一點魚油
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今天又有Me time時間,在美容院按摩完剛好午餐時段,當然去找吃的,因為千両要續會籍,所以不用費神就決定去千兩吃CP值高的午餐。千兩會員可以遙距取票,到達店門前時間剛好, 不用等候馬上可以入座。👍

今天選擇了: 
~ 豐洲魚鮮刺身飯定食($128)
定食包括 沙律、麵豉湯、五款刺身(厚切)各兩片,配三文魚籽蛋絲飯。
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沙律和麵豉湯屬一般正常。
沙律
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麵豉湯
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五款刺身雖然不是很特別,都是普通的三文魚/赤身/油甘魚/章紅魚/八爪魚刺身,但每片刺身都有一定的大小,而且也是厚切,入口感覺新鮮,我更還把墊底的海藻也一併吃光呢 ( 海藻功效超多,有助心血管健康)。👍
豐洲魚鮮刺身飯定食
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不過這一個刺身午餐我認為最突出的就是這一碗三文魚籽蛋絲飯😍,在軟糯的白飯上蓋滿了軟綿綿的雞蛋絲, 雞蛋絲中央放了份量約一大湯匙左右的三文魚籽。 

我本來不太喜歡吃三文魚籽的 (除非在日本😄),因為在香港經常吃到有三文魚籽的魚腥味,但我在日本吃到的卻沒魚油腥味 (崇日😄)!但是吃完這碗飯後,讓我對三文魚籽有很大的改觀。 👍
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我先把一些魚生醬油及芥辣加到白飯中混合在一起吃,好像吃刺身丼的方式來吃這碗飯。三文魚籽粒粒飽滿分明,精瑩剔透,入口爆開有滿滿魚油鮮香,卻一點魚油的腥味也沒有,令我超級驚喜👍;蛋絲幼細綿滑不帶半點油,與三文魚籽及溫暖白飯同吃,幸福感超大🥰;幾乎不用配其他刺身也能把這一碗飯吃光,我吃完了整碗飯,刺身還剩下兩三片呢! 第一次吃這個飯已經愛上了! 😍
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套餐價錢只需$128,個人認為絕對超值!👍 唯一要挑剔的就是有兩片刺身內有一點碎骨未有處理好, 希望餐廳 刺身師傅會多加留意。👌
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最後當然要喝我每次必點的炭燒研磨咖啡 (跟餐+$8)
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今日星期四,時代廣場購物可以取得雙倍優惠券,吃完午餐馬上出發巡舖了😆。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-09-22
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Lunch)
Recommended Dishes
豐洲魚鮮刺身飯定食