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2022-07-18
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一汁一菜限定二人前 $178🥣湯 (選二項) : 北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯、意大利產番茄蔬菜濃湯(配温泉蛋)🍛咖喱飯 : 濃香牛肉野菌咖哩飯🥢一品料理(選二項) : 油揚豆腐黑豚薑汁燒 五彩野菜濃豆腐拌 🍚米飯:田牧越光米🍵飲品 : 日本綠茶、蜜桃紅茶——————— ฅ՞• •՞ฅ ———————源自日本🇯🇵的簡單飲食概念,一汁一菜即是一湯一飯。店堂走簡約無印風🎋食物餐單也是走極簡哲學路線,務求令繁忙都市人,能夠簡單快捷地享受一頓健康日式美食。🌽北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯眾所周知北海道粟米清甜多汁,加入香濃豆乳,全部食材打成蓉,令湯品更加濃稠綿滑,最後再加入飽滿粟米粒及嫩滑雞肉上桌,點綴上綠色的西蘭花🥦和紅色的甘荀🥕紅黃綠三色,令視覺享受。呷一啖超幼滑濃湯,甜香慢慢滑入喉,餘韻仍在口腔内徘徊,簡單配以日本米飯,滿足晒口腹之慾🍅意大利產番茄蔬菜濃湯(配温泉蛋)用上大量意大利🇮🇹番茄餚製,加入各式新鮮蔬菜如蕃茄、洋蔥🧅西芹、甘荀、馬鈴薯🥔等烹調,拌入洋薏米,湯品清新,酸甜恰到好處,配上流心温泉蛋🍳頓時將味道提升,一啖入口,開胃醒神
🥣湯 (選二項) : 北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯、意大利產番茄蔬菜濃湯(配温泉蛋)
🍛咖喱飯 : 濃香牛肉野菌咖哩飯
🥢一品料理(選二項) : 油揚豆腐黑豚薑汁燒 五彩野菜濃豆腐拌
🍚米飯:田牧越光米
🍵飲品 : 日本綠茶、蜜桃紅茶
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源自日本🇯🇵的簡單飲食概念,一汁一菜即是一湯一飯。店堂走簡約無印風🎋食物餐單也是走極簡哲學路線,務求令繁忙都市人,能夠簡單快捷地享受一頓健康日式美食。
🌽北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯
眾所周知北海道粟米清甜多汁,加入香濃豆乳,全部食材打成蓉,令湯品更加濃稠綿滑,最後再加入飽滿粟米粒及嫩滑雞肉上桌,點綴上綠色的西蘭花🥦和紅色的甘荀🥕紅黃綠三色,令視覺享受。呷一啖超幼滑濃湯,甜香慢慢滑入喉,餘韻仍在口腔内徘徊,簡單配以日本米飯,滿足晒口腹之慾
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🍅意大利產番茄蔬菜濃湯(配温泉蛋)
用上大量意大利🇮🇹番茄餚製,加入各式新鮮蔬菜如蕃茄、洋蔥🧅西芹、甘荀、馬鈴薯🥔等烹調,拌入洋薏米,湯品清新,酸甜恰到好處,配上流心温泉蛋🍳頓時將味道提升,一啖入口,開胃醒神。
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🐮濃香牛肉野菌咖哩飯
日式咖哩用上大量蔬果餚製,利用食材本身的甜味,打造出精緻的日式咖哩。咖哩帶有獨特的紅酒香味🍷燉到鬆軟的牛肋條配以野菌及蔬菜,開胃醒神,簡單配上日本米飯,食到LAM LAM 脷。
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🐷油揚豆腐黑豚薑汁燒
薄切黑豚肉肥瘦分明,肉質細嫩入味,以薑汁料理,中和黑豚的油膩感,佐以油揚豆腐、洋蔥、蒜片,盡索醬汁精華 ,伴飯一流😋
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🥬五彩野菜濃豆腐拌
在炎熱的天氣下,最適合點上一份開胃的涼拌小菜,五色蔬菜更有著養生概念。紅蘿蔔絲、菠菜、鴻禧菇🍄油揚豆腐、蒟蒻和板豆腐,拌以日式傳統芝麻味醬汁,入口盡是清新和風滋味🤤
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🍹最後選配了清新的日本綠茶和香甜的蜜桃紅茶,為這一餐精緻和洋美食劃上完美句號。
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