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2024-05-27
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旺角逛街後走進商場內覓食，見這家餐廳是主打意粉的西餐便走進去。從進門那刻起，溫馨的環境和親切的服務就讓人感到舒適放鬆。再看看餐牌，選擇很多價格亦很合理，我們便點了二人餐，內包含餐湯、沙律、主食、甜品、餐飲，十分全面豐富。 法式芝士洋蔥湯洋蔥經過長時間燉煮變成焦糖色，放入口的每一啖都能嚐到洋蔥的香甜，味道豐富而濃郁，香甜味在口中久久不散。 香濃南瓜忌廉湯則是另一種風味。南瓜本身的甜味與忌廉的絲滑完美結合，做出一道既健康又美味的湯品。顏色鮮艷的南瓜湯，不僅賞心悅目，更是味蕾的享受。 凱撒沙律保持了經典的風味，新鮮的生菜配上特製的凱撒醬，再撒上幾片帕馬森芝士和麵包丁，簡單卻不失層次。 香烤雞翼雞翼外皮烤得金黃酥脆，裡面的肉質鮮嫩多汁。蜜糖和檸檬汁的結合，既有甜味又帶有微微的酸香，令人一吃再吃。 海老意粉配檸檬忌廉汁海老意粉中的蝦肉彈牙，加入了爽口車厘茄，煮得軟硬適中又有咬口的意粉，再配上檸檬忌廉汁，意粉吸收了忌廉的滑順和檸檬汁微微的清香，清爽不膩，十分適合夏日來食。 軟殼蟹配海膽忌廉汁意粉上檯時眼球已被吸引了，大大件軟殼蟹伴着哈肉色的扁意粉，賣相已達滿分。軟殼蟹炸得鬆脆與海膽忌廉汁的濃郁鮮甜
法式芝士洋蔥湯
洋蔥經過長時間燉煮變成焦糖色，放入口的每一啖都能嚐到洋蔥的香甜，味道豐富而濃郁，香甜味在口中久久不散。
香濃南瓜忌廉湯
則是另一種風味。南瓜本身的甜味與忌廉的絲滑完美結合，做出一道既健康又美味的湯品。顏色鮮艷的南瓜湯，不僅賞心悅目，更是味蕾的享受。
凱撒沙律
保持了經典的風味，新鮮的生菜配上特製的凱撒醬，再撒上幾片帕馬森芝士和麵包丁，簡單卻不失層次。
香烤雞翼
雞翼外皮烤得金黃酥脆，裡面的肉質鮮嫩多汁。蜜糖和檸檬汁的結合，既有甜味又帶有微微的酸香，令人一吃再吃。
海老意粉配檸檬忌廉汁
海老意粉中的蝦肉彈牙，加入了爽口車厘茄，煮得軟硬適中又有咬口的意粉，再配上檸檬忌廉汁，意粉吸收了忌廉的滑順和檸檬汁微微的清香，清爽不膩，十分適合夏日來食。
軟殼蟹配海膽忌廉汁意粉
上檯時眼球已被吸引了，大大件軟殼蟹伴着哈肉色的扁意粉，賣相已達滿分。軟殼蟹炸得鬆脆與海膽忌廉汁的濃郁鮮甜味道相得益彰，讓每一口都是充滿海洋味道，十分滿足。
UCC凍凍咖啡
為這頓豐盛的晚餐畫上了完美的句點。咖啡的香醇味與冰塊的清涼感相結合，讓人精神一振，是絕佳選擇。
日本抹茶窩夫
抹茶味窩夫烤得香脆熱騰騰，甜中帶甘，配上碟旁香甜的雲呢拿雪糕，一冷一熱，有冰火交 集之感。再配上粒粒圓大的紅豆和抹茶麻糬，多種口感，真是我的最愛甜品。
總括來說，「意粉狂熱」不僅在食物上表現出色，在整體的用餐體驗上也同樣出眾。這裡是一個適合情侶約會、朋友聚會的好地方，每一道菜都值得細細品味。無論是尋找一個浪漫的晚餐場所，還是想要享受一頓美味的意大利餐，意粉狂熱都是一個不錯的選擇。這次的二人餐，無疑是一次味覺和視覺的雙重盛宴。
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