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2024-02-10
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落住少少雨,係元朗小巷入面見到依間特色小店。💡招牌千層芝士薯片 配沙律 $68將千層麵嘅麵變做薯仔片,薯仔片之間夾住滿滿嘅芝士,再加橄欖油去焗。啱啱焗起,熱辣辣。薯仔無焗到冧pat pat,仲有一片片薯仔嘅口感,加上滿滿嘅芝士,幾滿足。焗盤細細地,旁邊加上新鮮沙律,份量啱啱好,唔會太過油膩。💡 明太子蟹肉意粉 $98份量十足,足料。每一條意粉都掛住明太子醬。明太子辣辣地,再加少少蟹肉味。意粉都幾creamy同香口,唔錯。💡半份即焗蘋果批 $48蘋果批細細份甜而不膩。上面鋪滿一塊塊嘅蘋果,以佢嘅蘋果蓉仍然有蘋果嘅口感。批皮薄身,熱辣辣上枱,切起嚟好酥脆,食完唔覺得滯。特別鍾意佢上面鋪咗層烤過嘅杏仁片,同蘋果甜甜地嘅味好夾。比起其他蘋果批,依款唔係入面包嘅餡料嘅。咁樣一層層上,更食得出蘋果嘅香味。完全唔甜之餘,仲有淡淡嘅肉桂味,幾特別。💡水果茶有好多種水果,有西柚、藍莓、士多啤梨、檸檬、奇亞籽。無加好多嘅甜味,偏純粹嘅水果同茶味。食完主食之後,有杯清清地嘅嘢飲,幾舒服。好飲嘅水果茶,唔好浪費,梗係要食晒啲水果佢🤭😆。💡Cappuccino 都算大杯,正常水準嘅Cappuccino。🍄特別欣
💡招牌千層芝士薯片 配沙律 $68
將千層麵嘅麵變做薯仔片,薯仔片之間夾住滿滿嘅芝士,再加橄欖油去焗。啱啱焗起,熱辣辣。薯仔無焗到冧pat pat,仲有一片片薯仔嘅口感,加上滿滿嘅芝士,幾滿足。焗盤細細地,旁邊加上新鮮沙律,份量啱啱好,唔會太過油膩。
💡 明太子蟹肉意粉 $98
份量十足,足料。每一條意粉都掛住明太子醬。明太子辣辣地,再加少少蟹肉味。意粉都幾creamy同香口,唔錯。
💡半份即焗蘋果批 $48
蘋果批細細份甜而不膩。上面鋪滿一塊塊嘅蘋果,以佢嘅蘋果蓉仍然有蘋果嘅口感。批皮薄身,熱辣辣上枱,切起嚟好酥脆,食完唔覺得滯。特別鍾意佢上面鋪咗層烤過嘅杏仁片,同蘋果甜甜地嘅味好夾。
比起其他蘋果批,依款唔係入面包嘅餡料嘅。咁樣一層層上,更食得出蘋果嘅香味。完全唔甜之餘,仲有淡淡嘅肉桂味,幾特別。
💡水果茶
有好多種水果,有西柚、藍莓、士多啤梨、檸檬、奇亞籽。無加好多嘅甜味,偏純粹嘅水果同茶味。食完主食之後,有杯清清地嘅嘢飲,幾舒服。
好飲嘅水果茶,唔好浪費,梗係要食晒啲水果佢🤭😆。
💡Cappuccino
都算大杯,正常水準嘅Cappuccino。
🍄
特別欣賞佢每一樣食品都係即叫即整,熱辣辣咁上台。甜品同埋咖啡,喺落單嘅時候都會問會唔會想後上,幾貼心。
CP值高,唔使加一,份量足夠。大部分菜式睇落去都係偏簡單嘅調味,不過已經足夠帶出其風味同埋味道。唔使花巧,有心思、簡單已經可以好好味。
$98
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