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2024-01-17
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豬軟骨粿條雞湯$55.00粿條湯是非常簡單的料理。做得好的粿條湯,關鍵在於鮮美的湯汁。餐廳湯底喝起來清香甘甜不油膩而帶出了粿條的煙靭質感砂煲肉骨茶-配白飯$68.00肉骨茶偏向馬來西亞風格,湯汁較深,藥材味也較濃,加入了如當歸、黨參、川芎、蒜頭、枸子及辣椒等。天氣轉凍,補身驅寒一流馬來西亞拉茶-凍少冰少甜+$5.00同港式奶茶區別不大,個人認為係茶底有少少唔同豬軟骨辣肉碎滷蛋飯多肉碎$58.00香氣四溢的肉碎配上柔軟白飯,令人胃口大增。同時餐廳選用大條的豬軟骨,肥美的豬肉加上香濃的辣肉碎醬汁拌飯食確實一流,馬來咖喱豬軟骨飯(少飯)豬軟骨份量豐富且煮至軟腍,非常入味,香濃惹味的咖喱汁,同樣受到食客的廣大歡迎
豬軟骨粿條雞湯$55.00
粿條湯是非常簡單的料理。做得好的粿條湯,關鍵在於鮮美的湯汁。餐廳湯底喝起來清香甘甜不油膩而帶出了粿條的煙靭質感
砂煲肉骨茶-配白飯$68.00
肉骨茶偏向馬來西亞風格,湯汁較深,藥材味也較濃,加入了如當歸、黨參、川芎、蒜頭、枸子及辣椒等。天氣轉凍,補身驅寒一流
馬來西亞拉茶-凍少冰少甜+$5.00
同港式奶茶區別不大,個人認為係茶底有少少唔同
豬軟骨辣肉碎滷蛋飯多肉碎$58.00
香氣四溢的肉碎配上柔軟白飯,令人胃口大增。同時餐廳選用大條的豬軟骨,肥美的豬肉加上香濃的辣肉碎醬汁拌飯食確實一流,
馬來咖喱豬軟骨飯(少飯)
豬軟骨份量豐富且煮至軟腍,非常入味,香濃惹味的咖喱汁,同樣受到食客的廣大歡迎
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