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2010-08-07
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一心到大眾找書，誰知書局大卻更加難找到心水的書，所以最後還是放棄。放棄今次的目的之後，當然就四處逛逛，然後找一個午飯的落腳點。既然不是假日，餐廳等候入座的時間應該會比較短，所以我們便決定到餐廳找位。不出我們所料，大部份餐廳也沒有出現人群在門外等候，所以我們大可以慢慢決定到哪一間餐廳。在大家的協調議下，我們便選擇了CPK。扒香草雞肉三文治---單人套餐($68)前菜選擇了沙律。自家製沙律有生菜丶蕃茄和麵包粒配上沙津醬。看來自家製的意思應該是材料由餐廳決定，而並非選用自己製造的材料。生菜蕃茄全部都十分爽口，而且沙律醬落得均勻，所以每一片生菜蕃茄上都有沙律醬。麵包粒雖放在帶點水份的生菜上，未見變腍，依然香脆可口。扒香草雞肉三文治上層的麵包跟平時的有點不同，麵包表面加入了芝士和香草，烘過之後變成金黃色，芝士完完全全地溶入麵包入面，相對惹味。三文治入面有生菜丶蕃茄和雞肉，生菜切至絲狀，所以吃起來有點兒狼狽，因為很容易掉到碟上。蕃茄則以片狀上菜，新鮮的蕃茄不用加任何的醬料已經很不錯。主角雞肉用香料醃過，然後又被煎過，配上生菜蕃茄油膩感全消。另外，雞肉切成條狀，那享用時就可以省力去咬開雞扒。飲品選擇
扒香草雞肉三文治---單人套餐($68)
前菜選擇了沙律。自家製沙律有生菜丶蕃茄和麵包粒配上沙津醬。看來自家製的意思應該是材料由餐廳決定，而並非選用自己製造的材料。生菜蕃茄全部都十分爽口，而且沙律醬落得均勻，所以每一片生菜蕃茄上都有沙律醬。麵包粒雖放在帶點水份的生菜上，未見變腍，依然香脆可口。扒香草雞肉三文治上層的麵包跟平時的有點不同，麵包表面加入了芝士和香草，烘過之後變成金黃色，芝士完完全全地溶入麵包入面，相對惹味。三文治入面有生菜丶蕃茄和雞肉，生菜切至絲狀，所以吃起來有點兒狼狽，因為很容易掉到碟上。蕃茄則以片狀上菜，新鮮的蕃茄不用加任何的醬料已經很不錯。主角雞肉用香料醃過，然後又被煎過，配上生菜蕃茄油膩感全消。另外，雞肉切成條狀，那享用時就可以省力去咬開雞扒。飲品選擇了熱檸水，檸檬沒有澀味，不錯。
秘製肉腸丶甜椒長通粉---單人套餐($68)
友人的前菜選了蕃茄雜菜湯。湯本身比較杰身，不過蕃茄味不太重。這碗湯用了不少香料，所以比平時的多了一種香濃的味道，配上浸腍的麵包粒，確是不錯。秘製肉腸甜椒長通粉呈鮮紅色，長通粉帶著蕃茄味。肉腸的份量比較少，而且覺得帶點辣，不過有點刺激也不錯。長通粉煮至軟腍，至合我的口味。甜椒有紅有黃，令到整碟長通粉有更多色彩。
中美洲惹味雞肉薄餅---單人套餐($68)
友人選了墨西哥栗米湯為前菜。湯本身跟雜菜湯一樣也是比較杰身，不過這次湯比較鹹，而且味道有點像伴意粉的汁。不過其用料相當多，所以最值得推介應該是湯中的料，而不是湯本身。中美洲惹味雞肉薄餅的材料比想像中少很多，雞肉只有數粒，反而芝士就厚厚地佈滿整個薄餅。雖然雞肉只有數粒，不過醃過的雞肉味道明顯十分突出，而且帶點燒烤的風味。薄餅的底部有點韌，而旁邊的部份則比較香脆。不過略嫌芝士的份量太多，吃很少已經覺得很膩。友人選擇了可樂為餐飲，而且這兒的可樂是免費任添，絕對適合一眾可樂迷!
烤蒜香雞肉薄餅---單人套餐($68)
友人同樣是選了墨西哥栗米湯。烤蒜香雞肉薄餅跟剛提過的薄餅一樣，雞肉的份量比較少。今次雞肉沒有惹味的醃料，吃起來雖然比較清淡，不過芝士在此便能夠幫助它，所以今次吃下去便沒有覺得太飽膩。薄餅上面還有數條洋蔥，雖然沒有任何添加的醬料，不過熟洋蔥也是我喜愛的食物之一。
整體來說是不錯，不過為我們服務的女侍應全程的工作態度比較差。落單的時候面無表情，而且要重覆三次才能記下我們的食物。最後埋單連一句「多謝」也沒有，可能侍應們需要更多培訓。
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