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2018-06-28
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話說呢排食左好多粽 想轉下口味食下西洋日本野聽同事講公司附近有間Lassana 的cheese cake 好好食仲要係cream brulee 放工即刻去試下去到有得揀原味和榴蓮味和咖啡味榴蓮味太強勢原味太普通就試咖啡味外賣返屋企嘆㨂好後才會用火槍即時將蛋糕上的焦糖面燒至金黃香脆少d 定力都想即刻食左佢係公司放係雪櫃再長征返屋企屋企放完雪櫃再拎出黎 打開個好靚嘅木盒時 芝士同咖啡味已湧埋黎非常濃郁而且估唔到個焦糖面都仲係脆依點勁讚芝士蛋糕最緊要就係口感呢個質地啱啱好 口感細密雪完2、3個鐘食都不會太實 芝士蛋糕配埋上面香脆的焦糖一齊擺入口 一次過滿足晒甜品要有的條件食完還有咖啡味留在口裡 食完一啖又啖總體整個cream brulee 都比想像中更好食 而且他們都好有禮貌和用心製作 下次去試埋榴槤味先
想轉下口味食下西洋日本野
聽同事講公司附近有間Lassana 的cheese cake 好好食
仲要係cream brulee
放工即刻去試下
去到有得揀原味和榴蓮味和咖啡味
榴蓮味太強勢原味太普通
就試咖啡味外賣返屋企嘆
㨂好後才會用火槍即時將蛋糕上的焦糖面燒至金黃香脆
少d 定力都想即刻食左佢
係公司放係雪櫃
再長征返屋企
屋企放完雪櫃再拎出黎
打開個好靚嘅木盒時
芝士同咖啡味已湧埋黎
非常濃郁
而且估唔到個焦糖面都仲係脆
依點勁讚
芝士蛋糕最緊要就係口感
呢個質地啱啱好 口感細密
雪完2、3個鐘食都不會太實
芝士蛋糕配埋上面香脆的焦糖一齊擺入口 一次過滿足晒甜品要有的條件
食完還有咖啡味留在口裡 食完一啖又啖
總體整個cream brulee 都比想像中更好食 而且他們都好有禮貌和用心製作
下次去試埋榴槤味先
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