Crema

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走在尖東附近，想找個地方坐坐，喝點東西，想起希爾頓大廈低層的咖啡店Crema，這裡還有免費無線上網及電力提供，真不錯。除了咖啡，店內還供應意粉、牛角包、三文治及蛋糕等。當然先要喝杯咖啡，點了一杯Caramel Latte，上面是一隻很可愛的小兔子拉花圖案，十分討人歡喜。奶泡很滑很綿，喝下去焦糖味道香甜，感覺不錯。蛋糕有數款選擇，我選了焗蘋果撻，$26，焗過後的蘋果批微微下陷，批層帶著幾分牛油香，但吃起來沒想像中的鬆脆。內裡的蘋果蓉十分豐厚，還夾著不少蘋果肉粒，自然的蘋果酸中滲出玉桂芳香，若撻皮再酥鬆香脆，就更好吃。還有朱古力蛋糕，$26，面層厚而稠實的朱古力，可可味濃郁香甜，蛋糕層口感雖帶鬆軟，但質感偏乾，令分數有失，整體沒蘋果撻的吸引。時間不知不覺過去，可以動身前往飯聚。若大家在尖東想找個地方歇腳，到這裡也是不錯的選擇。