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和男友共進晚膳,選了鄰近港鐵站的 >>>日之食放題館<<<。決定光顧這食肆的其中一個原因是好奇心--Openrice的負評比正評還要多,究竟是怎麼的一回事?二人獲安排一張四人檯,和旁邊的兩位女士共用,都聽到對方討論甚麼了...... 怎麼沒有二人檯的哦?燒烤爐是二人共用一個,雖然無火,但烤得久了,爐的熱力還是令二人難以靠近一些對話,音量就得要擴大;若然餐廳滿座,會很吵耳的吧?餐桌上已備有基本調味料。燒烤用醬汁放在廚房對出的自助吧,需自行取用。先從點餐紙選取喜歡的食材。不消一會,食材已被奉上。肉片的賣相認真一般,還未徹底解凍就給客人烤咯......是晚烤過的豬、牛肉之中,唯一比較滿意的是豬頸肉,烤好後非常香脆。海鮮當中,相對罕見的三文魚翼亦可任食,十分肥美嫩滑,值得一試。甜粟也是粟米控不能錯過的選擇哦!冰和男友其實沒點南瓜,但既然被奉上了,也就烤來吃掉吧。烤過的南瓜出奇爽口,沒有南瓜一向的糊糊口感,感覺新奇。灸燒芝心包挺迷你的。(題外話,墊檯的是膠褯,不是紙張,不怕被水浸得稀巴爛,感覺較為企理,值得一讚。)包內芝士滿滿的,但不會太膩,感覺滿
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和男友共進晚膳,選了鄰近港鐵站的 >>>日之食放題館<<<。決定光顧這食肆的其中一個原因是好奇心--Openrice的負評比正評還要多,究竟是怎麼的一回事?
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二人獲安排一張四人檯,和旁邊的兩位女士共用,都聽到對方討論甚麼了...... 怎麼沒有二人檯的哦?
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燒烤爐是二人共用一個,雖然無火,但烤得久了,爐的熱力還是令二人難以靠近一些對話,音量就得要擴大;若然餐廳滿座,會很吵耳的吧?
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餐桌上已備有基本調味料。
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燒烤用醬汁放在廚房對出的自助吧,需自行取用。
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先從點餐紙選取喜歡的食材。
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不消一會,食材已被奉上。
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肉片的賣相認真一般,還未徹底解凍就給客人烤咯......
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是晚烤過的豬、牛肉之中,唯一比較滿意的是豬頸肉,烤好後非常香脆。
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海鮮當中,相對罕見的三文魚翼亦可任食,十分肥美嫩滑,值得一試。
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甜粟也是粟米控不能錯過的選擇哦!
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冰和男友其實沒點南瓜,但既然被奉上了,也就烤來吃掉吧。烤過的南瓜出奇爽口,沒有南瓜一向的糊糊口感,感覺新奇。
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灸燒芝心包挺迷你的。(題外話,墊檯的是膠褯,不是紙張,不怕被水浸得稀巴爛,感覺較為企理,值得一讚。)
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包內芝士滿滿的,但不會太膩,感覺滿足。
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二人還點了一堆天婦羅。
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茄子和冬菇屬平穩之選。要推介的是多春魚,內裡的水分保存得不錯;要彈的是魷魚,粉漿糊得過厚,一咬開,魷魚和粉漿立即一開二,粉漿猶如金蟬脫殼褪下了。
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再看一下非烤類食品。兩款前菜均是冰平日愛食的小吃,可以任食的話,當然不能錯過。
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下圖是軟殼蟹手卷,是冰和男友共同至愛之一。
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男友點了幾款壽司,屬迷你版。手卷和壽司全屬可 skip 的選擇--飯太酸太軟,也吃不出蟹、三文魚、蝦和帆立貝的口感和味道。
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是晚以自助沙律吧作結。食材有十多款選擇,均是穩陣之選,例如粟米、青椒、車厘茄等等。
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飲品亦無限添飲。雖然餐廳主打日本菜,但提供的飲品卻展露中國人智慧。
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罐裝飲品亦可自取。
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汽水櫃內的選擇頗為豐富,連韓國汽水亦有供應。餐廳亦提供雜菌魚湯和味噌湯,可自行添飲。
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任食兩小時,每位 $173另收加一,冰和男友飽得挺著肚子 (及一身油煙味) 離開。在市中心任食日式食品果腹,以此價錢來說,還可以接受的範疇,絕不能說是美味至極,但至少也未算永不光顧之選。好奇心還沒殺死二人哦。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-09-14
Dining Method
Dine In
Dining Offer
Tasting Event