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2007-12-19
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17.12.07是夜跟友人慶祝生日, 一行五人. 點了:1.三式剌身: 分別有三文魚, 吞拿, 劍魚腩. Ok, 算頗新鮮, 當中吞拿不錯, 是赤身吧! 味道不俗.2.牛油果軟殼蟹卷: 新鮮, 味道一般.3.吞拿魚蓉飯: 本人不喜愛那些蓉上的魚生, 始終不知道是否新鮮. 不是我那杯茶, 但都可以的.4.什錦壽司拼盤: 帶子, 北寄貝, 油甘魚, 甜蝦, 三文魚, 希靈魚, 鱆紅…各二, 海胆, 三文魚籽各一. 只試了帶子, 不行, 不新鮮, 有少少腥味. 油甘和北寄貝ok, 幾新鮮. 其他的沒試, 但見鱆紅已有少少乾身, 有點兒那過吧!5.網燒牛扒: 可以, 剛剛五成熟, 有少少血但不會老. 呢個算唔錯!感覺係cwb 的價錢, 但水準有待提升.
是夜跟友人慶祝生日, 一行五人. 點了:
1.三式剌身: 分別有三文魚, 吞拿, 劍魚腩. Ok, 算頗新鮮, 當中吞拿不錯, 是赤身吧! 味道不俗.
2.牛油果軟殼蟹卷: 新鮮, 味道一般.
3.吞拿魚蓉飯: 本人不喜愛那些蓉上的魚生, 始終不知道是否新鮮. 不是我那杯茶, 但都可以的.
4.什錦壽司拼盤: 帶子, 北寄貝, 油甘魚, 甜蝦, 三文魚, 希靈魚, 鱆紅…各二, 海胆, 三文魚籽各一. 只試了帶子, 不行, 不新鮮, 有少少腥味. 油甘和北寄貝ok, 幾新鮮. 其他的沒試, 但見鱆紅已有少少乾身, 有點兒那過吧!
5.網燒牛扒: 可以, 剛剛五成熟, 有少少血但不會老. 呢個算唔錯!
感覺係cwb 的價錢, 但水準有待提升.
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