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2023-06-04
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-🦄 ᴅᴀɴᴅʏ @dandysorganiccafe -☀️ 因為天氣很好 因為天氣不好 滂沱大雨☂️ 因為一切剛好 因為有你的好 暖意窩心・❄️ 我在 ᴅᴀɴᴅʏ 經歷過陰晴雨 夏秋冬… 🍁・✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿・🔱【 𝓓𝓪𝓷𝓭𝔂’𝓪 𝓵𝓸𝓿𝓮𝓻 𝓲𝓼 𝓱𝓮𝓻𝓮… 】・🍫 ʙᴇᴇᴛʀᴏᴏᴛ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ68🐽 178 ᴋᴄᴀʟ ᴄ16 ғ5 ᴘ1.2⚡️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗因為個人腦袋出現問題 導致二次品嚐這蛋糕但細心地思前想後驚覺 這根本是甜蜜享受啊蛋糕的溫度是微暖非冷 質感上偏向慕絲蛋糕絕對不是海綿蛋糕體喔 是細膩幼滑無顆粒的蛋糕充斥着濃郁的香味 就是濃烈的可可香氣入口時像在吃軟心可可 很順滑很醇厚的感覺蛋糕甜度適中也不會苦 主要是香跟甜作主導雖則混合了紅菜頭在內 但完全沒有奇怪之感紅菜頭的香甜不太明顯 需要你很仔細去感受否則亦不會察覺其存在 適合害怕紅菜頭的人而且蛋糕表面還加配了 濃稠的可可醬當淋面營造了微微流心的狀態 絕對是雙重甜蜜攻擊・🍰 ᴄʜɪᴄᴋᴘᴇᴀ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ68🐽 182 ᴋᴄᴀʟ ᴄ13 ғ5
🦄 ᴅᴀɴᴅʏ @dandysorganiccafe
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☀️ 因為天氣很好 因為天氣不好 滂沱大雨
☂️ 因為一切剛好 因為有你的好 暖意窩心
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❄️ 我在 ᴅᴀɴᴅʏ 經歷過陰晴雨 夏秋冬… 🍁
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✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿－✿
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🔱【 𝓓𝓪𝓷𝓭𝔂’𝓪 𝓵𝓸𝓿𝓮𝓻 𝓲𝓼 𝓱𝓮𝓻𝓮… 】
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🍫 ʙᴇᴇᴛʀᴏᴏᴛ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ68
🐽 178 ᴋᴄᴀʟ ᴄ16 ғ5 ᴘ1.2
⚡️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗
ʙᴇᴇᴛʀᴏᴏᴛ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴄᴀᴋᴇ
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因為個人腦袋出現問題 導致二次品嚐這蛋糕
但細心地思前想後驚覺 這根本是甜蜜享受啊
蛋糕的溫度是微暖非冷 質感上偏向慕絲蛋糕
絕對不是海綿蛋糕體喔 是細膩幼滑無顆粒的
ʙᴇᴇᴛʀᴏᴏᴛ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴄᴀᴋᴇ
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蛋糕充斥着濃郁的香味 就是濃烈的可可香氣
入口時像在吃軟心可可 很順滑很醇厚的感覺
蛋糕甜度適中也不會苦 主要是香跟甜作主導
雖則混合了紅菜頭在內 但完全沒有奇怪之感
紅菜頭的香甜不太明顯 需要你很仔細去感受
否則亦不會察覺其存在 適合害怕紅菜頭的人
ʙᴇᴇᴛʀᴏᴏᴛ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴄᴀᴋᴇ
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而且蛋糕表面還加配了 濃稠的可可醬當淋面
營造了微微流心的狀態 絕對是雙重甜蜜攻擊
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🍰 ᴄʜɪᴄᴋᴘᴇᴀ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ68
🐽 182 ᴋᴄᴀʟ ᴄ13 ғ5.6 ᴘ6.8
⚡️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌗
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跟紅菜頭那款有點相似 但其實是各有千秋呢
ᴄʜɪᴄᴋᴘᴇᴀ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴄᴀᴋᴇ
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流心可可醬苦甜的很棒 好像一進口就已上頭
濃稠細膩而且是微暖的 這種誘惑誰人能抵擋
蛋糕本體較紅菜頭結實 但同屬於軟心的蛋糕
是結實一點的慕絲蛋糕 濕潤程度處剛好水平
肉眼可見有鷹嘴豆顆粒 但吃時卻不會品嚐到
ᴄʜɪᴄᴋᴘᴇᴀ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴄᴀᴋᴇ
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部分口感很像鷹嘴豆泥 充斥着少許鷹嘴豆味
這種豆香不會令人討厭 蛋糕整體的甜度極低
豆香中夾雜濃郁可可甜 尾韻是豆香慢慢滲透
蛋糕的邊邊位置有點焦 口感上就更勝一籌了
鷹嘴豆跟可可配搭平衡 其實真的挺合我口味
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🤙🏻 ʟɪᴛᴛʟᴇ ᴄᴏᴍᴘᴀʀɪsᴏɴ 😛
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✨ ᴄʜɪᴄᴋᴘᴇᴀ
偏向結實同時軟心 微微豆香豆味 有點焦香感
✨ ʙᴇᴇᴛʀᴏᴏᴛ
偏向軟心慕絲質感 極為細膩幼滑 有着菜頭甜
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🍎 ᴀᴘᴘʟᴇ & ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ68
🐽 135 ᴋᴄᴀʟ ᴄ9 ғ1.2 ᴘ9.8
⚡️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌗🌑
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這款蛋糕跟上面的比較 質感上更接近蛋糕體
是那種軟綿跟會回彈的 濕潤度也是恰到好處
ᴀᴘᴘʟᴇ & ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴄᴀᴋᴇ
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要找其他東西去形容它 其實跟香蕉蛋糕類似
ᴀᴘᴘʟᴇ & ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴄᴀᴋᴇ
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因為蛋糕用杏仁粉製作 所以其碳含量會較低
入口時杏仁味不會太重 主要是杏香夾雜蜜甜
蘋果的香甜也是剛剛好 杏仁跟蘋果就在互補
兩者互襯托映襯起對方 味道分明卻不會排斥
其實蘋果跟杏仁真的搭 營造的香氣我很喜歡
ᴀᴘᴘʟᴇ & ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴄᴀᴋᴇ
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蛋糕的甜度也是比較低 有些水果甜並非砂糖
感覺上就是完全零罪惡 而且賣相倒真很吸引
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🍌 ʙᴀɴᴀɴᴀ & ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ68
🐽 168 ᴋᴄᴀʟ ᴄ14 ғ? ᴘ6.1
⚡️ ʀᴀᴛɪɴɢ🌕🌕🌕🌕🌑
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剛入口時感覺挺像麵包 然後傳來淡淡蕉香氣
再來是蕉香甜滲透湧現 屬於層層堆疊的甜味
ʙᴀɴᴀɴᴀ & ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴄᴀᴋᴇ
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香蕉的香氣大於其香甜 甜是天然甜絕非砂糖
甜度很適中令人感舒服 口感偏向紮實跟挺身
但當中亦充斥一點軟綿 不像普通蛋糕般鬆軟
ʙᴀɴᴀɴᴀ & ᴀʟᴍᴏɴᴅ ᴄᴀᴋᴇ
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最後還有一點焦香嚼勁 雖是偏乾爽但不難吞
就是個清香雅致的蛋糕 還有香蕉乾很有驚喜
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🤙🏻 ʟɪᴛᴛʟᴇ ᴄᴏᴍᴘᴀʀɪsᴏɴ 😛
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✨ ʙᴀɴᴀɴᴀ
口感偏向紮實 甜度好像較低 更為清甜
✨ ᴀᴘᴘʟᴇ
相比下較軟熟 甜度會高一點 屬於蜜甜
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感覺嚐過了全部的蛋糕 就像贏了全世界似的
假若日後跟你再次相遇 那就定要來個番外篇
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ᴘ.s.❶ 5訪 ᴅᴀɴᴅʏ 後終於是蛋糕全制霸了！
ᴘ.s.② 還要跟店員混熟了…嘻 🤣 我愛她！
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