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2016-04-24
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一直久仰 Popsy Room 大名,素聞這裏將美食及藝術合二為一,一間這麼有氣質的餐廳,若果和阿P來,我怕會造成浪費.....於是便約了幾位大學女同學前來聚舊,畢竟大家都是畢業於文學系的。Popsy Room 大概三個月轉一次展覽主題,而餐牌就會隨着主題而有所變更。菜式都以法式為主,顏色鮮艷,而且非常着重 food plating,因為每一道菜的創作靈感均來自藝術品本身。今次的女畫家 Naomi Okubo 來自日本,以 this is not me 為展覽主題。這位畫家是一位害羞的女孩,在現實世界中找不到真正的自己,便將這困惑的情緒繪畫在油畫作品中。在 Art Gallery 內用餐,我也是頭一次,感覺沒想像的侷促, 可以邊吃飯邊欣賞油畫,大家都放下手機,不再低頭,享受着沒有智能手機的一個晚上。服務員先為我們奉上法式麵包,外脆內軟,這裏的牛油也非常之香,我忍不住吃了又吃。服務員又不停為我refill麵包,他的好意我真的心領了,因為我正在減肥中,四月底要去蘇梅參加朋友的婚禮,又到穿泳衣的季節!Popsy Room 只供應套餐,6 course menu $988 / 8 course
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"Not Me" 是這次展覽的主題,亦是這一道appetiser的名字。展覽最主要想帶出我們要從多角度去了解自己,而這個角切吞拿魚正正呼應了主題。吞拿魚非常甜美,外層撲上了黑白芝麻,為這道菜增添了一些藝術氣氛,而且亦帶出人性有黑和白這兩面。
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