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2015-11-27
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尖沙咀厚福街好多美食,有不同的大小餐廳, H8就是當中一幢大廈,今晚就到了 12樓的 Bel Cibo Restaurant 吃個美味晚餐 沒料到 平時日子 (星期二) 坐下來不久 , 餐廳地方不大 , 已座滿客人! 環境燈光偏暗,佈置只是一般~~香芒鮮蝦塔野菜沙律 $108 蝦肉切到細細粒同芒果蓉混合做成一個塔,細緻得意, 蝦肉多 鮮味又彈牙,野菜淋左芒果汁,顏色漂亮,清新 甜甜酸酸 ,胃口大開 ~~乾炒墨魚蒜片墨汁意粉 $138 沒有點驚喜的,蒜片及黑魚片及少量秀珍菇一起炒 , 味道一般~~厚切紐西蘭頂級肉眼扒 $198 (五成熟) 切開睇睇, 噢 , 應該係7成熟嗎 ? 最怕見到血水 ... 符合我了 , 火候好,外面有少少焦香,鎖住了肉汁,一點都唔幹身 , 有咬口, 感覺頗香伴碟有薯蓉, 蔬菜及站立在薯蓉旁邊 是什麼東西呢 ? ? 可能係麵條之類 炸成, 試少少, 好難食, 一定係炸了很久,完全無鬆脆嘅~~黑松露烤焗雞中翼 $78滿滿舖在上面 (好似豆豉 ), 感覺太咸 好濃烈的黑松露味道, 5 隻雞翼焗得好香, 皮脆脆, 有野菜陪
沒料到 平時日子 (星期二) 坐下來不久 , 餐廳地方不大 , 已座滿客人! 環境燈光偏暗,佈置只是一般
~~香芒鮮蝦塔野菜沙律 $108
蝦肉切到細細粒同芒果蓉混合做成一個塔,細緻得意, 蝦肉多 鮮味又彈牙,野菜淋左芒果汁,顏色漂亮,清新 甜甜酸酸 ,胃口大開
~~乾炒墨魚蒜片墨汁意粉 $138
沒有點驚喜的,蒜片及黑魚片及少量秀珍菇一起炒 , 味道一般
~~厚切紐西蘭頂級肉眼扒 $198 (五成熟)
切開睇睇, 噢 , 應該係7成熟嗎 ? 最怕見到血水 ... 符合我了 , 火候好,外面有少少焦香,鎖住了肉汁,一點都唔幹身 , 有咬口, 感覺頗香
伴碟有薯蓉, 蔬菜及站立在薯蓉旁邊 是什麼東西呢 ? ? 可能係麵條之類 炸成, 試少少, 好難食, 一定係炸了很久,完全無鬆脆嘅
~~黑松露烤焗雞中翼 $78
滿滿舖在上面 (好似豆豉 ), 感覺太咸 好濃烈的黑松露味道, 5 隻雞翼焗得好香, 皮脆脆, 有野菜陪伴在旁
~~蟹肉芝士忌廉煮牛油梨釀大傘菌 $98
好大隻菇 ,材料豐富 , 絲絲芝士, 蟹肉 , 忌廉汁及牛油果一起, 好香, 軟滑溜溜的, 吃起來濕濕, 味道濃郁
最後, 來個甜品
~~沙巴翁朱古力黑炭球 $88
對 ! 真係好黑 濃郁 苦苦的朱古力 , 太好味了 I LIKT IT
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