半島酒店大堂茶座

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有機會到歷悠久的酒店大堂享用晚餐，難免叫人開心又興奮。環境真的很有氣派，置身其中更有如在外地般，很有氣氛。餐牌的設計也很裝煌！第一款食物的配搭很特別，不像是吃西餐的。有鮮蝦、粉絲及椰菜，這個組合真有點像吃東南亞食品。因為是冷盤，所以更能表現每一款食品的鮮味。不錯。主菜就是西餐的一款皇牌：牛柳。很嫩、很滑，也很有牛味。而燉薯仔很軟稔，也很入味。很好。不少得的當然是甜品：香草千層酥醃製櫻桃車厘子啤酒雪葩。千層酥很鬆化、脆口，而雪葩更是清涼可口。最後一杯咖啡是很好的句號。