Coffee of the Day (Closed)

☕️我特別喜愛Dirty，先落牛奶，再將expresso滴落奶度，表層expresso底層牛奶，唔好攪匀，唔好影咁耐相，正常每一啖嘅溫度同口感都唔同。呢個Dirty我比100分。Expresso係用鋪頭house Blend，Ethiopia natural shakisso水洗豆，帶點莓、雲呢拿、花香，味道唔太酸、body較thick。首先，奶同Expresso比例啱啱好，奶唔會搶左Expresso嘅味，咖啡味係第一啖係重，而且奶只係飲到少少，先品嚐Expresso。第二啖奶開始出啲，有冰火交融嘅感覺。之後幾啖，凍奶開始cover Expresso嘅熱，最後兩者已經融合了。Dirty冇時間比你慢慢影相，都唔能夠比你慢慢嘆，但係當中嘅層次係要即時感受，品嘗咖啡嘅變化同獨特，奶啡中我最愛Dirty。✨ 白色為主嘅日式簡潔的佈置，陽光會透入店內，加上有鏡、植物裝飾品，會有不同倒影，好有層次。座位唔算多, total8個，雖然坐係木箱上，但感受到好relax。冇食物，只有咖啡，focus咖啡，學習，品嘗咖啡。每杯飲品都附上一張寫小字條，If it’s yours, it will find y