Coffee Question (Moved) New Location

在長沙灣被這間蚊型咖啡店「Coffee?」的名字吸引，反正約了朋友在附近，等待期間便入去嘗嘗。地方很細，只有幾個高櫈位，食物種類也不多，可看得出這是主力想做好咖啡的地方。先喝了用危地馬拉咖啡豆泡製的手沖咖啡，咖啡師手勢唔錯，感覺淡口但乾淨，果酸不強，但卻是愈喝愈有味之作。跟住喝了比較少咖啡店做、也就是espresso底撞凍奶的Dirty，這裏撞的比例精準，甚有層次，從玻璃杯中看到咖啡與凍奶慢慢溶合，而且夠滑身，是我在香港喝過弄得最好的Dirty也！配一個夠酥脆的朱古力酥，好夾杯Dirty，感覺甚佳，等朋友的這個空檔頓變樂事呢。