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2023-02-25
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好少黎筲箕灣呢頭，今日有事務要去筲箕灣處理就順便食埋午餐先走。揀左呢一間Dirty Skillet，原來叫Dirty係叫大家放低儀態用餐。星期六午餐時間有早午餐餐牌，包是日精選餐湯或沙律，主菜9選1，即磨咖啡或茶。可以加錢要小食甜品，或者將餐飲轉特色飲品。水牛芝士沙律 （跟餐）是日精選沙律係水牛芝士沙律。水牛芝士有3大舊，車厘茄兩粒切半，同火箭菜墊底，加上香甜黑醋，食落清新開胃甜甜地。大蒜薯蓉湯 （跟餐）是日精選餐湯係大蒜薯蓉湯。個湯熱辣辣上枱，面頭有少少香草同粒粒，飲落香滑厚身有口感。唔錯。慢煮BBQ牛肉絲，酸菜，牛油梨醬，墨西哥烤餅 $138 另加一慢煮BBQ牛肉絲份量唔少，伴有辣椒絲，青椒粒，青檸同幾粒芝士，牛肉嫩口，味道少辣。伴有大大pat滑溜清新牛油梨醬同酸酸地既紫色酸菜，加埋一齊放係墨西哥烤餅上面食，味道唔錯。墨西哥烤餅4塊，係暖暖地上枱，質感少少脆而帶少少煙韌。炭燒加拿大保濕豬鞍扒，自家製蘋果醬 $168 另加一炭燒加拿大保濕豬鞍扒用鑊仔上，包熱。豬鞍扒連骨一大塊，燒得全熟不過又脆又彈牙，仲食到炭火香，面頭簡單加上黑椒調味。伴有自家製蘋果醬，入面有好多蘋果肉，甜甜地好好味
星期六午餐時間有早午餐餐牌，包是日精選餐湯或沙律，主菜9選1，即磨咖啡或茶。可以加錢要小食甜品，或者將餐飲轉特色飲品。
水牛芝士沙律 （跟餐）
是日精選沙律係水牛芝士沙律。水牛芝士有3大舊，車厘茄兩粒切半，同火箭菜墊底，加上香甜黑醋，食落清新開胃甜甜地。
大蒜薯蓉湯 （跟餐）
是日精選餐湯係大蒜薯蓉湯。個湯熱辣辣上枱，面頭有少少香草同粒粒，飲落香滑厚身有口感。唔錯。
慢煮BBQ牛肉絲，酸菜，牛油梨醬，墨西哥烤餅
$138
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慢煮BBQ牛肉絲，酸菜，牛油梨醬，墨西哥烤餅 $138 另加一
慢煮BBQ牛肉絲，酸菜，牛油梨醬，墨西哥烤餅
$138
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慢煮BBQ牛肉絲份量唔少，伴有辣椒絲，青椒粒，青檸同幾粒芝士，牛肉嫩口，味道少辣。伴有大大pat滑溜清新牛油梨醬同酸酸地既紫色酸菜，加埋一齊放係墨西哥烤餅上面食，味道唔錯。墨西哥烤餅4塊，係暖暖地上枱，質感少少脆而帶少少煙韌。
炭燒加拿大保濕豬鞍扒，自家製蘋果醬
$168
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炭燒加拿大保濕豬鞍扒，自家製蘋果醬 $168 另加一
炭燒加拿大保濕豬鞍扒，自家製蘋果醬
$168
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炭燒加拿大保濕豬鞍扒用鑊仔上，包熱。豬鞍扒連骨一大塊，燒得全熟不過又脆又彈牙，仲食到炭火香，面頭簡單加上黑椒調味。
炭燒加拿大保濕豬鞍扒，自家製蘋果醬
$168
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伴有自家製蘋果醬，入面有好多蘋果肉，甜甜地好好味，另外仲有燒汁，不過我覺得唔洗點都夠味。伴有幼身脆口薯條，體貼上一兜茄汁比你點。蔬菜有少少車厘茄同菜苗。
梳乎厘奄列 $115 另加一
梳乎厘奄列
$115
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梳乎厘奄列都係第一次食，原來即係奄列造型既梳乎厘班戟，面頭加上忌廉，伴有新鮮士多啤梨一粒，龍珠果一粒同藍莓幾粒。上枱既時候見到真係超驚喜，真係好大個！呢度係用特選雞蛋製作，聞落真係好有蛋香，切開入面果然係好有空氣感，不過又唔會得一陣風，食完好飽肚。邊位有少少燶，特別好食。忌廉甜甜地，而且非常香滑，配班戟食超正。製作時間30分鐘，值得等。份量同質素黎講真係好抵食。
梳乎厘奄列
$115
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梳乎厘奄列
$115
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Fresh Mango Smoothie $58 另加一
Fresh Mango Smoothie
$58
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Fresh Mango Smoothie用隻超高身迷幻粉紅色杯裝，面頭係滿滿熱情果籽，奶昔係黃色，加左鮮芒果，菠蘿汁同青檸汁，飲落係芒果味中帶菠蘿味，後期就較為菠蘿味，又有粒粒熱情果咬，好飲。
Fresh Mango Smoothie
$58
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Pineapple Hat $48 另加一
Pineapple Hat
$48
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Pineapple Hat賣相好精美，係一大杯菠蘿汁面頭有一大片焦糖面鮮菠蘿同一隻紙造既鶴，伴有一大隻菠蘿裝飾。菠蘿汁加左雪碧，味道唔錯，唔會太假，氣量唔會太多，仲有粒粒爆珠咬下。
Pineapple Hat
$48
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今餐食物飲品質素都幾好。餐廳樓底高，中間有一個大型旋轉木馬裝飾，環境別緻，座位都舒適。
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