Read full review
2011-03-19
8 views
一個ESPRESSO BASE 是有一定的規格的,所以有時會見到一些咖啡店的SINGLE可以多過呢度的DOPPIO.真的有些不可思異.新 一杯好的特濃意式咖啡,還是要看豆,機同人. 豆要講究新鮮但同時要說熟成因為豆要呼吸要生命.咖啡機,以半自動的來說,說的是準確性及可調性. 人就以當日豆的狀態,溫度濕度..加以調製,才可以有杯好的咖啡. 當然說專業論舌頭,這裡大有人在. 但就簡單的成品而言,這裡的咖啡有NOSE, 有質感有味道...未必係好長的FINISH..但一定的舒服.
Post