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2020-11-12
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大家仲記得多年前係尖沙咀碼頭嘅黃鴨仔嗎? E+係油麻地B Duck & Buffy 德記茶樓出沒,茶樓每一各落,每件餐具 甚至紙巾都印有B Duck & Buffy Trademark ,係鐵粉潮聖嘅地方。茶樓主打廣東點心, 為了保持點心水準,都係即叫即做,所以茶客要耐心等候十至十五分鐘。必食之選有蝦餃,珍珠雞,山竹牛肉鳳爪排骨飯, 流心奶黃包及春卷等等....點心一到,每枱茶客都5係第一時間起筷,而是相机食先, 每籠點心 都印有鴨仔頭,非常可愛, 當然要影相留念吓先。 點心用料上乘非常新鮮,尤其是係流心奶黃包, 熱辣辣, 小心奶黃餡料燙咀,G味冇窮。珍珠雞也落足材料。鳳爪排骨飯份量十足, 加埋秘製甜豉油 , 真係意想不到 ,味道不錯。仲有脆卜卜嘅春捲,外面脆卜卜春捲包住超弹牙蝦肉,材料滿瀉, 值得推介。未到晚上八點,都人山人海,不論大人細路都 慕名而來德記茶樓。
茶樓每一各落,每件餐具 甚至紙巾都印有B Duck & Buffy Trademark ,係鐵粉潮聖嘅地方。
茶樓主打廣東點心, 為了保持點心水準,都係即叫即做,所以茶客要耐心等候十至十五分鐘。必食之選有蝦餃,珍珠雞,山竹牛肉
鳳爪排骨飯, 流心奶黃包及春卷等等....點心一到,每枱茶客都5係第一時間起筷,而是相机食先, 每籠點心 都印有鴨仔頭,非常可愛, 當然要影相留念吓先。 點心用料上乘非常新鮮,
尤其是係流心奶黃包, 熱辣辣, 小心奶黃餡料燙咀,G味冇窮。珍珠雞也落足材料。
鳳爪排骨飯份量十足, 加埋秘製甜豉油 , 真係意想不到 ,味道不錯。
仲有脆卜卜嘅春捲,外面脆卜卜春捲包住超弹牙蝦肉,材料滿瀉, 值得推介。
未到晚上八點,都人山人海,不論大人細路都 慕名而來德記茶樓。
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