老掌櫃東北菜館 (海之戀商場)

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老掌櫃係荃灣西一間以中式東北菜為主嘅餐廳，佢嘅特別之處係唔係到到都有得食既北京填鴨，重要非常抵食。- 上湯娃娃菜：呢道菜以新鮮嘅娃娃菜為主，再配上鮮美嘅上湯。娃娃菜經過烹調後保持了蔬菜嘅鮮甜味道，而上湯則增添了菜式嘅豐富口感。上湯娃娃菜清爽開胃，非常適合作為開胃菜。- 半隻北京田鴨：呢個係老掌櫃餐廳嘅招牌菜式，絕對係一個不容錯過嘅特色菜。北京田鴨經過特殊處理，外皮烤至香脆，肉質鮮嫩多汁。佢嘅獨特風味同埋嫩滑口感，配上甜醬，京蔥和青瓜，增加整個配搭的層次。- 羊肉常湯麵：呢道菜以鮮嫩嘅羊肉同埋滋補嘅湯底為主，再配上彈牙嘅麵條。羊肉經過燉煮後更加鮮美，湯底充滿濃郁嘅湯頭味道。配上彈牙嘅麵條，味道鮮美，是一道滋補又美味的菜式。老掌櫃以中式東北菜為主，提供多款正宗美味嘅菜式。特別係佢嘅北京填鴨，絕對係一個吸引食客嘅亮點。如果你鍾意東北菜同埋填鴨，呢個餐廳絕對值得一試。