Chill Inn (Closed)

Chill inn為不少繁忙的都市人打做了一個寧靜舒適的用餐區，這間餐廳有泰式及西式的Fusion 菜式，位置在九龍灣國際展貿中心，鄰近Megabox 附近，先介紹下餐廳的環境，木製打造的枱櫈、天花板上有木罩的吊燈，再加上四周都放置了不少綠色的植物，而每枱都會一盤盆栽及枱燈，枱上擺盤的碟子都好精美，營造一個幽靜、簡約、遠離繁華都市的好地方店內設有小型派對房，更可以有私人空間約埋三五知己一齊食飯。同店的另一邊是狗仔的友善謍地，客人可以帶自己的寵物狗仔，只要客人先到CHILL INN 購買食物，客人一邊用餐又可以同狗仔耍樂，真是狗主的大喜訊。溫馨提示狗主要自行清理狗隻的wee wee，不過店中都有提供消毒用品及尿布，嚴禁自攜外來食品及飲品。打響頭炮的凍盤小食當然來一客泰式生蝦刺身($78)，生蝦肉體積不細，肉質厚身鮮脆爽彈，伴隨泰式酸辣汁及夾雜紅辣椒、蒜片共食，更將鮮甜提升，酸辣滋味更增加了我的食慾。另一款就點熱食，我們二人都異口同聲地都決定一定吃香茅白酒煮鮮蜆($88)，鮮蜆肉肉質飽滿肥美，份量都很多，每隻蜆肉都嫩滑鮮甜，湯水充滿了酒香的精華，同時滲透了清香的香茅味道，餘韻悠長而圓渾，讓