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2019-06-01
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太子地鐵站附近方便就腳，以為會好逼好嘈，原來佢真係旺中帶靜，柏樹街一帶仲多左好多精品餐廳，佢地唔係大集團連鎖店，好多都似係homemade 出品，年青創業的模式，我反而覺得好似一股清泉，感覺到佢哋對食物製作嘅熱情同埋用心💕好似Wings Kitchen 咁，似乎係開業不久, 半開放嘅門面，紅磚牆油畫，很歐式的風格，悅耳嘅樂曲🎼🎶🎵，令人好放鬆👍👍👍，難得咁有情調嘅餐廳，定價非常親民，服務員又友善熱情❤️，令我一坐下已經好鍾意喇⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️基本嘅粟米忌廉餐湯，穩穩陣陣沒有太大驚喜，前菜嘅煙三文魚沙律，自家調製嘅他他汁，甜甜酸酸的柚子味，配搭處理得冰涼的沙律菜，入口清新舒爽 ，相當不錯😋😋😋露絲瑪莉燒春雞$138.-製作需時，我和朋友也樂得悠游，靜靜的傾吓計，這正正就是吃西餐嘅樂趣，突然一股BBQ嘅香氣，我們的燒雞好香喔，🐔原隻烤焗最正就係開心share，我跟朋友一人一隻雞脾，焦香㚈皮之下，雞肉嫩滑多汁，以為食到雞胸冇咁好食，厚厚的雞肉勝在醃製入味 ，烤焗時間亦剛剛好，入口仍然juicy ，非常美味😋8oz 西冷牛扒有咁大件，依我目測應該超重喇🤫，食牛扒最緊要料靚，用餐刀🔪一推，感覺係軟腍順滑
好似Wings Kitchen 咁，似乎係開業不久, 半開放嘅門面，紅磚牆油畫，很歐式的風格，悅耳嘅樂曲🎼🎶🎵，令人好放鬆👍👍👍，難得咁有情調嘅餐廳，定價非常親民，服務員又友善熱情❤️，令我一坐下已經好鍾意喇⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
基本嘅粟米忌廉餐湯，穩穩陣陣沒有太大驚喜，前菜嘅煙三文魚沙律，自家調製嘅他他汁，甜甜酸酸的柚子味，配搭處理得冰涼的沙律菜，入口清新舒爽 ，相當不錯😋😋😋
露絲瑪莉燒春雞
$138
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露絲瑪莉燒春雞$138.-製作需時，我和朋友也樂得悠游，靜靜的傾吓計，這正正就是吃西餐嘅樂趣，突然一股BBQ嘅香氣，我們的燒雞好香喔，🐔原隻烤焗最正就係開心share，我跟朋友一人一隻雞脾，焦香㚈皮之下，雞肉嫩滑多汁，以為食到雞胸冇咁好食，厚厚的雞肉勝在醃製入味 ，烤焗時間亦剛剛好，入口仍然juicy ，非常美味😋
8oz 西冷牛扒有咁大件，依我目測應該超重喇🤫，食牛扒最緊要料靚，用餐刀🔪一推，感覺係軟腍順滑，內裡鮮嫩粉紅，係我要求的五成熟，一啖入口肉汁豐富，質地易𡁻不帶渣，我沒有考究牛的來源地，$228.-有這個質素，已經心滿意足👑👑👑
套餐還有基本的咖啡☕️，檸檬茶🍋，小布甸🍮係窩心甜品，若然不是晚上不慣飲咖啡，一定會試一下Latte ，相信同樣出色。今時今日的社會環境，衣食住行樣樣都貴，Wings Kitchen 選址柏樹街，或許是為了減輕租金成本，但我卻鍾情內街嘅清幽格調，今天來過，食物質素之高、環境和氣氛都令我很感動，大愛喔💕
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