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2018-05-29
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今次是第二次幫襯這店，其他野不需再多講，直入正題，今次點了必食的小籠包，嫩雞煨麵，醉豬手，四喜烤麩，encore酸辣湯及高力豆沙。小籠包Keep住上次水準，一口咬落，湯汁流出(小心燙親呀)嫩雞煨麵：奶白色湯底，微微的奶香味，雞肉的確嫩，麵好滑，整個湯麵「杰杰地」好match個麵醉豬手：花雕酒味很出，豬手本身有做工夫，無豬毛兼有底味四喜烤麩：做用心制作，不油，很入味高力豆沙：即叫即做，沒有油溢味酸辣湯：材料十足，今次走辣油，比上次更正每樣食物食很出師傅真的用心製作
小籠包Keep住上次水準，一口咬落，湯汁流出(小心燙親呀)
嫩雞煨麵：奶白色湯底，微微的奶香味，雞肉的確嫩，麵好滑，整個湯麵「杰杰地」好match個麵
醉豬手：花雕酒味很出，豬手本身有做工夫，無豬毛兼有底味
四喜烤麩：做用心制作，不油，很入味
高力豆沙：即叫即做，沒有油溢味
酸辣湯：材料十足，今次走辣油，比上次更正
每樣食物食很出師傅真的用心製作
上湯小籠包
$28
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上湯小籠包
$28
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四喜烤麩
$32
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四喜烤麩
$32
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醉豬手
$42
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酸辣湯
$15
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嫩雞煨麵
$38
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高力豆沙
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