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2019-03-25
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唔講唔知原來係蘭桂坊都開左間Steak Bar其實之前係CWB已經食過一次 都係值得encore既經驗所以見到有新分店就黎試多次 地點都幾易搵 就係蘭桂坊而呢間鑄鋪細細地有兩層 上層都坐得幾舒服老老實實, 上次去日本大阪食左間連鎖既吉列牛, 已經嗌質素so called好少少既牛, 但都係有D韌,令我失望而回講真呢度既吉列牛一分錢一分貨啦 好食過我之前係大阪食既 (好少見架lol)自己有得係個爐仔度燒燒下都幾過癮lol 個人覺得燒到D牛肉變哂色先食係最好食最冧 牛肉夠味仲有肉汁而D吉列皮既厚度都岩岩好,唔會好易同件牛分離左 整體上加埋個有味素既飯又夠飽 成件事唔會好油膩~~~ 而份量係岩岩好 另外如果點西冷牛扒都係一個好選擇~ 自己薄薄地切黎食, 中間既部份重牛味 夠冧 點埋鹽食就更正~~食完飯鋸完扒再飲番杯紅酒吹下水 都幾享受
其實之前係CWB已經食過一次 都係值得encore既經驗
所以見到有新分店就黎試多次 地點都幾易搵 就係蘭桂坊
而呢間鑄鋪細細地有兩層 上層都坐得幾舒服
老老實實, 上次去日本大阪食左間連鎖既吉列牛, 已經嗌質素so called好少少既牛, 但都係有D韌,令我失望而回
講真呢度既吉列牛一分錢一分貨啦 好食過我之前係大阪食既 (好少見架lol)
自己有得係個爐仔度燒燒下都幾過癮lol 個人覺得燒到D牛肉變哂色先食係最好食最冧 牛肉夠味仲有肉汁
而D吉列皮既厚度都岩岩好,唔會好易同件牛分離左
整體上加埋個有味素既飯又夠飽 成件事唔會好油膩~~~ 而份量係岩岩好
另外如果點西冷牛扒都係一個好選擇~ 自己薄薄地切黎食, 中間既部份重牛味 夠冧 點埋鹽食就更正~~
食完飯鋸完扒再飲番杯紅酒吹下水 都幾享受
吉列牛
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西冷牛扒
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