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2010-08-16
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我同BF都唔係呢區住, 上次黎果陣咁O岩見到呢間, 見佢呢間D蛋糕做緊折就同BF揀左個生日蛋糕比BF媽媽估唔到, 佢地成家食完都好滿意喎所以今次BF生日, 佢又專登要走去呢間買我地去到都五點幾, 都仲見佢出緊蛋糕跟住傾傾下, 阿姐就叫我地睇下想要咩款, 幫我地問下師傅有冇跟住又傾傾下揀揀下, 師傅就出左黎XD又介紹下D蛋糕本身師傅話會有個雲石芝士蛋糕同瑞士芝士蛋糕, 但可惜要7點半先整起所以就揀左個現成既士多啤梨慕絲再加多一件雲石芝士同一件栗子抹茶紅豆雲石芝士蛋糕對上一次係食龍島=3=出面D CHEESE CAKE一般都係餅底上面就一舊CHEESE CAKE MASS咁...質地都比較實呢間個雲石芝士就有D唔同, 中間有一層海棉蛋糕係度, 食起黎冇咁實同冇咁膩, 軟硬適中味道都OK, 但個餅底就好似有D太鬆...一隊落去就粉碎了...同埋我覺得芝士味唔夠濃=3=栗子抹茶紅豆蛋糕面頭鋪左抹菜CREAM~入面係抹茶SPONGE CAKE夾住粟子茸同紅豆隻味真係夾得好好! 唔會太甜但食落去食到少少抹茶既香味粟子茸雖然薄薄一層但食到佢既香味~紅豆食落去唔會太甜, 同埋隻味係同栗子好夾SPONG
就同BF揀左個生日蛋糕比BF媽媽
估唔到, 佢地成家食完都好滿意喎
所以今次BF生日, 佢又專登要走去呢間買
我地去到都五點幾, 都仲見佢出緊蛋糕
跟住傾傾下, 阿姐就叫我地睇下想要咩款, 幫我地問下師傅有冇
跟住又傾傾下揀揀下, 師傅就出左黎XD
又介紹下D蛋糕
本身師傅話會有個雲石芝士蛋糕同瑞士芝士蛋糕, 但可惜要7點半先整起
所以就揀左個現成既士多啤梨慕絲
再加多一件雲石芝士同一件栗子抹茶紅豆
雲石芝士蛋糕
對上一次係食龍島=3=
出面D CHEESE CAKE一般都係餅底上面就一舊CHEESE CAKE MASS咁...質地都比較實
呢間個雲石芝士就有D唔同, 中間有一層海棉蛋糕係度, 食起黎冇咁實同冇咁膩, 軟硬適中
味道都OK, 但個餅底就好似有D太鬆...一隊落去就粉碎了...
同埋我覺得芝士味唔夠濃=3=
栗子抹茶紅豆蛋糕
面頭鋪左抹菜CREAM~
入面係抹茶SPONGE CAKE夾住粟子茸同紅豆
隻味真係夾得好好! 唔會太甜但食落去食到少少抹茶既香味
粟子茸雖然薄薄一層但食到佢既香味~
紅豆食落去唔會太甜, 同埋隻味係同栗子好夾
SPONGE CAKE好軟綿綿~~~
今日3款入面我覺得呢個最好食:q
士多啤利慕絲蛋糕 (半磅; 原價$60)
呢個都樣都幾靚架~ 白色CREAM上面有士多啤利、藍莓之外仲有D朱古力脆米
餅底都係CHEESE CAKE果隻底啦...2層厚厚既士多啤利慕絲中間就有一層SPONGE CAKE
其實我怕怕地食士多啤利慕絲...好怕佢係藥水味XP
但佢食落去唔係死甜, 係有少少微酸架! 我信佢係真士多啤利!! XD
食落去個感覺一D都唔HEAVY
夾埋D朱古力脆米, 一脆一軟
都幾唔錯~
另外加分係阿姐(阿姐幾好傾~)同熱心既師傅~!!!
好想試下個瑞士芝士蛋糕呀...師傅話呢個質地比較軟身~
下次我地會再返來試架!! :q
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