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2020-10-19
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同朋友好耐冇見，都想相約係環境舒服，又滿足到口腹之欲嘅好地方..今日真係冇黎錯..Everything is so satisfying..——————————————————————————— <柚子雞扒定食($98)>成個定食有沙律、miso soup、茶碗蒸、再加上用柚子醬汁醃製過嘅煎雞扒，同埋一碗辣辣嘅日本珍珠米成嘅飯 ，好豐盛。沙律酸酸地十分開胃；雞扒煎完都仲有保持住juicy，外脆內軟；茶碗蒸又有海鮮嘅鮮甜同蛋香Oishiiii.<海膽和牛紫菜Taco($298)>聽店員講係佢地大廚自創嘅菜式，就建議我地一啖，好豪邁咁成舊黎lol Ommmm..海膽嘅鮮味同埋濃郁嘅和牛味夾埋，毫不違和... 再加上面頭大大粒嘅魚子，卜卜，適當嘅鹹味 為呢一啖加上彩色，將成個食材嘅鮮味提升到另一個層次，而底層承托住整個靈魂嘅紫菜tempura係一個完美嘅休止符..幾種截然不同，但又好夾嘅口感真係令人一舊接一舊，欲罷不能..<盛意滿滿和牛丼($488)>本身呢個和牛丼有海膽同埋黑松露醬，牛同黑松露嘅味本身已經係絕配，再加上佢大量新鮮海膽作提鮮，同
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柚子雞扒定食
$98
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<柚子雞扒定食($98)>
成個定食有沙律、miso soup、茶碗蒸、再加上用柚子醬汁醃製過嘅煎雞扒，同埋一碗辣辣嘅日本珍珠米成嘅飯 ，好豐盛。沙律酸酸地十分開胃；雞扒煎完都仲有保持住juicy，外脆內軟；茶碗蒸又有海鮮嘅鮮甜同蛋香Oishiiii
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海膽和牛紫菜taco
$298
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<海膽和牛紫菜Taco($298)>
聽店員講係佢地大廚自創嘅菜式，就建議我地一啖，好豪邁咁成舊黎lol Ommmm..海膽嘅鮮味同埋濃郁嘅和牛味夾埋，毫不違和... 再加上面頭大大粒嘅魚子，卜卜，適當嘅鹹味 為呢一啖加上彩色，將成個食材嘅鮮味提升到另一個層次，而底層承托住整個靈魂嘅紫菜tempura係一個完美嘅休止符..幾種截然不同，但又好夾嘅口感真係令人一舊接一舊，欲罷不能..
盛意滿滿和牛丼
$488
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<盛意滿滿和牛丼($488)>
本身呢個和牛丼有海膽同埋黑松露醬，牛同黑松露嘅味本身已經係絕配，再加上佢大量新鮮海膽作提鮮，同埋絕無吝嗇嘅塊塊鵝肝..夫復何求? 篤穿半熟嘅溫泉蛋，on top 兩朵精緻小玫瑰，望住蛋汁慢慢流出再拌勻所有美食..絕對係視覺，同味覺上嘅享受，唯一真係要去挑剔就係份量太少，哈哈
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